職業(yè)中學禮儀課教學的思考

職業(yè)中學禮儀課教學的思考
全 莉
近年來，隨著國家大力發(fā)展職業(yè)教育方針政策的落實，職業(yè)教育煥發(fā)了勃勃生機，為社會輸送了大批懂理論、會操作的技能型人才。職業(yè)中學不僅要注重文化知識的教育，而且更要注重如何做人的素質教育。而禮儀教育又是從人類基本的行為入手，教會人們在規(guī)范自身行為的同時，培養(yǎng)高尚的道德情操。因此，加強禮儀教育顯得尤為重要。
一、職業(yè)中學開設禮儀課程的重要性和作用
(一)禮儀教育有利于道德教育的實施,是培養(yǎng)職高學生道德素質的起點。禮儀的實質在于“恭敬辭讓”，其根本在于尊重別人，代表著社會道德觀念的存在，體現(xiàn)著一定的道德內容。內在的良好道德品質、文化修養(yǎng)只有通過一定的外在形式表現(xiàn)出來,才能在現(xiàn)實的社會生活中具有實際的意義和作用,離開了一定的外在表現(xiàn)形式的抽象道德理論和思想是空洞和無用的。所以禮儀教育是培養(yǎng)職高學生高尚道德品質的和道德情操的起
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造出一個圖文并茂、有聲有色、生動逼真的教學環(huán)境，為教師教學的順利實施提供形象的表達工具，極大地激發(fā)起學生的學習興趣，提高教學效率。具體可采取的方法有：
1、編幻燈片：根據(jù)禮儀學科特點教學的理論內容均可以用幻燈片形式演示，讓枯燥的理論變成生動的畫面。
2、制作動畫：禮儀的教學內容并不陌生，禮儀知識也不難理解。上課時如果照本宣科，無異于味同嚼蠟，不能充分調動學生的積極性。教學中，可通過計算機制作更加精美的模擬動畫，從感官上刺激學生，使學生在愉悅的氛圍中，輕松掌握所學知識拓展職業(yè)中學禮儀課程的教學方式
3、播放錄像：禮儀教學若結合教學內容和學生實際，適當選擇播放相關的教學錄像，可大大增強直觀性。
4、截取視頻:禮儀教學還可以從電影、電視或網絡上截取與教學內容相關的視頻,在電腦上播放,激發(fā)學生學習的興趣。
(二)加強課堂教學實踐訓練，使學生學習從被動走向主動。禮儀作為一門應用性學科，就決定了教學不能僅僅停留在對理論的理解及掌握，而必須是使學生真正能夠在實踐中學以致用，所以除了掌握必要的課堂理論知識以外，還要強化實踐性訓練。在禮儀的教學過程中，一般分為導入——示范——學生訓練——考評四個階段。在教師導入時，應告知學生：禮儀反映的是深厚的文化內涵，是人類文明進步的標志，使學生明白怎么做和為什么這么做。在講授有關禮儀的技能訓練方法與步驟的同時，教師應主動示范，激發(fā)學生主動參與，讓學生聽懂、接受、理解，將理論與實際結合，從而讓抽象的規(guī)則達到更好地運用，使學生在社會實踐中能自覺產生表現(xiàn)禮儀的行為。例如：交際禮儀、贈送禮儀、通聯(lián)禮儀等, 禮儀的實踐性訓練目的著重在于培養(yǎng)學生禮儀意識和技能, 因此加強教學中的實訓環(huán)節(jié), 更能使學生變被動學習為主動學習。
(三)采取討論式和情景模擬式教學方法，調動學生學習積極性。所謂討論式教學方法就是指在教學過程中，由教師或學生提出某一個或多個問題，通過充分探討形成共識，達到掌握它的一種方法。例如：在講授禮儀課程的意義和作用時，教師可讓學生們回憶一下自己所遇到的不文明的行為，讓學生去親身觀察、發(fā)現(xiàn)生活中和校園里的非禮儀現(xiàn)象，可以聯(lián)系自己、同學和本班的情況，提出自己對這些現(xiàn)象的看法，在課堂上開展討論，這樣做可使學生從渾然不知的當局者變?yōu)榍逍训呐杂^者。讓學生進行自我教育,使學生真正成為課堂的主體，變被動學習為主動探索，最大限度地實現(xiàn)教學互動。
所謂情景模擬教學法,就是讓學生圍繞某個探究的中心問題，來模擬表演某個場景，然后討論表演，并以此來引導學生共同探求對人、事、物的情感、態(tài)度、價值取向和問題解決策略，幫助學生形成處理問題的恰當方法與技巧。在運用該教學法時, 首先為學生設定課程總體框架, 然后再引導學生進入情景模擬設計.如: 見面禮、握手、遞送名片等相關情景; 先自我模擬互相矯正; 然后專門設置一個獨立空間讓學生逐一單獨展示, 并且點評。這樣的教學 既充分調動了學生的創(chuàng)造性和內在積極性, 又活躍了課堂氣氛, 從而使教學更生動直觀, 取得了預期效果。
(四)改革課堂考核方法，增強學生禮儀意識。禮儀課程是一門應用性和實踐性很強的學科，因此，有必要改革學生的成績評定方法�？荚嚳刹捎霉P試 ……（未完，全文共2779字，當前僅顯示1767字，請閱讀下面提示信息。收藏《職業(yè)中學禮儀課教學的思考》）