淺談養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中的規(guī)律

淺談養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中的規(guī)律
唐永剛
提起豬，婦幼皆知。養(yǎng)豬業(yè)在我國(guó)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可以上溯到原始社會(huì)，古人即有“窮不離豬，富不離書(shū)”之說(shuō)。進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)以后，養(yǎng)豬業(yè)已由過(guò)去的一家一戶零星飼養(yǎng)進(jìn)入了工廠化、集約化生產(chǎn)時(shí)期，成為廣大農(nóng)民勤勞致富的重要手段。隨著養(yǎng)豬業(yè)的迅速發(fā)展，如何提高豬的生長(zhǎng)速度，降低豬的生產(chǎn)成本，就成為廣大養(yǎng)豬專業(yè)戶和科技工作者積極探索的一大課題。
在養(yǎng)豬專業(yè)戶中，有的人養(yǎng)豬見(jiàn)天見(jiàn)長(zhǎng)，最終脫了貧，致了富。而有的人則“栽”在了豬上，有的人養(yǎng)一頭豬，三五個(gè)月就可以上市，而有的
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如母豬可以通過(guò)嗅覺(jué)準(zhǔn)確的辨別自己的小豬，兩米深的地下礦物，豬可以通過(guò)嗅覺(jué)聞到。了解這些，平時(shí)在我們看到豬有異食現(xiàn)象，如食爐渣、糞便、毛發(fā)、骨頭等現(xiàn)象，就要意識(shí)到是因?yàn)樵陲暳现腥狈α怂枰牡V物質(zhì)或其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。必須認(rèn)真分析，及時(shí)補(bǔ)充。其二，豬愛(ài)好清潔，基本生活習(xí)慣是“三角定位”，即吃食、排糞尿和睡覺(jué)均有其固定的地方。這就為飼養(yǎng)管理帶來(lái)了方便。其三，豬有較強(qiáng)的自私心和排外性，同圈飼養(yǎng)的豬常常出現(xiàn)強(qiáng)欺弱，大欺小的現(xiàn)象，吃食時(shí)相互爭(zhēng)搶，大豬強(qiáng)豬吃的多，小豬弱豬吃的少，造成豬群的生長(zhǎng)發(fā)育不平衡。另外當(dāng)豬群中新放入一頭豬或有些豬生病、中毒時(shí)，其它豬還會(huì)群起而攻之，嚴(yán)重的還會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損失。了解了這一習(xí)性后，在豬的飼養(yǎng)管理上，就必須按其大小強(qiáng)弱合理分群飼養(yǎng)，確保個(gè)體之間生長(zhǎng)發(fā)育整齊一致。
其次，豬的體重增長(zhǎng)也有規(guī)律性。在豬的一生中，有時(shí)長(zhǎng)得快，有時(shí)長(zhǎng)得慢。除過(guò)與豬的品種和飼養(yǎng)管理有關(guān)外，是豬本身的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律決定的。一般來(lái)說(shuō)，本地豬與良種雜交豬的生長(zhǎng)階段不一樣。本地豬在60—180斤的時(shí)候長(zhǎng)得最快，而良種豬則在100—250斤的時(shí)候長(zhǎng)得最快。就其整個(gè)發(fā)育過(guò)程可以分為四個(gè)階段。1、初生期（2—20斤），本期內(nèi)，細(xì)胞分裂增長(zhǎng)較快，增重相應(yīng)的也較快。2、細(xì)胞成熟期（20—60斤），本期內(nèi)，細(xì)胞成熟老化，少分裂或不分裂，生長(zhǎng)較慢。3、細(xì)胞分裂增長(zhǎng)期（60—250斤）本期內(nèi)，豬的各器官系統(tǒng)的功能已經(jīng)基本發(fā)育健全，食欲旺盛，消化吸收能力強(qiáng)，飼料利用率高，如果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)充足，則細(xì)胞迅速增長(zhǎng)，豬生長(zhǎng)的就特別快，4、細(xì)胞成熟老化期（250斤以上）。此時(shí)豬體細(xì)胞基本成熟老化，生長(zhǎng)逐漸變慢，一般來(lái)說(shuō)，豬就應(yīng)該出欄了。如果再養(yǎng)下去，就不合理了。
再次，在豬的一生中，豬體組織的變化也有其固有的規(guī)律。骨、肉、脂在不同的生長(zhǎng)階段也有其生長(zhǎng)發(fā)育的高峰時(shí)期。體內(nèi)的化學(xué)成份也處在不斷的變化之中。“小豬長(zhǎng)骨，中豬長(zhǎng)皮，大豬長(zhǎng)肉，肥豬長(zhǎng)膘”，這是勞動(dòng)人民總結(jié)豬體各組織生長(zhǎng)發(fā)育的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶。 另外，在豬體內(nèi)，各部位的生長(zhǎng)速度也是有區(qū)別的。骨骼最早發(fā)育，又最先停止 ……（未完，全文共1780字，當(dāng)前僅顯示1131字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《淺談養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中的規(guī)律》）