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關(guān)于制定同仁聚酒店人力資源管理

發(fā)表時間:2009/10/14 16:13:37


  關(guān)于制定***酒店人力資源管理
  及部門職責管理規(guī)定
  
  一、人力資源管理
  1)、職務(wù)劃分:
  1、總經(jīng)理:
  2、廚師長:
  3、領(lǐng)班:
……(新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略157字,正式會員可完整閱讀)…… 
定廚房人員合理分工,有大膽的創(chuàng)新能力及創(chuàng)造力,提出廚房及酒店所需合理配套設(shè)施,和總經(jīng)理共同制定廚房人員工資、待遇,有權(quán)對所屬人員進行批評教育及相應(yīng)精神、物質(zhì)獎勵、有權(quán)向總經(jīng)理說服解雇所管理人員以及聘請新成員等;
  
  3、服務(wù)員領(lǐng)班:制定與本店相應(yīng)服務(wù)員管理準則,制定合理的人員分工,有大膽的創(chuàng)新能力及創(chuàng)造力,提出本店前臺所需合理的配套措施,和總經(jīng)理共同制定服務(wù)員工資、待遇,有權(quán)對所屬人員進行批評教育及相應(yīng)精神、物質(zhì)獎勵、有權(quán)向總經(jīng)理說服解雇所管理人員以及聘請新成員等;
  
  4、財務(wù)長:每周向總經(jīng)理匯報本店各項收支,并系統(tǒng)做表以備檢查。同時協(xié)同店長制定各月相應(yīng)銷售金額;
  
  5、后勤處:主要負責廚房及前臺采供,密切和前、后臺聯(lián)系,做到有 ……(未完,全文共692字,當前僅顯示440字,請閱讀下面提示信息。收藏《關(guān)于制定同仁聚酒店人力資源管理》
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