區(qū)食品安全整頓工作情況匯報(bào)

目錄/提綱：……
一、基本情況
二、工作開展情況
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任分工明確
一是領(lǐng)導(dǎo)重視，推動(dòng)食品安全整治深入開展
二是分工明確，將食品安全責(zé)任層層分解
（二）突出重點(diǎn)，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢查
一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查
二是加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全檢查
三是加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全檢查
四是加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全檢查
（三）聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)格依法依規(guī)行政
（四）強(qiáng)化宣傳，營造食品安全輿論氛圍
一是大力倡導(dǎo)食品企業(yè)誠信經(jīng)營，增強(qiáng)食品企業(yè)的信用意識(shí)
二是提高廣大群眾的食品消費(fèi)安全意識(shí)，營造良好的整治活動(dòng)氛圍
三、下一步工作打算
一是進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)
二是嚴(yán)格檢查督導(dǎo)，確保達(dá)到要求
三是完善考評(píng)機(jī)制
四是建立長(zhǎng)效機(jī)制
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**區(qū)食品安全整頓工作情況匯報(bào)

為推進(jìn)全區(qū)食品安全工作深入開展，切實(shí)保障人民群眾食品安全，區(qū)結(jié)合創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)品種，按照“抓專、抓實(shí)、抓細(xì)”的工作原則，以查找食品安全隱患、打擊違法違規(guī)行為、整頓規(guī)范食品市場(chǎng)秩序?yàn)橹攸c(diǎn)內(nèi)容，全面深入地開展食品安全整頓工作，取得了一定成效�，F(xiàn)將有關(guān)工作開展情況作簡(jiǎn)要匯報(bào)：
一、基本情況
區(qū)總規(guī)劃面積2190.2平方公里，實(shí)際控制區(qū)域2156.8平方公里，現(xiàn)轄152個(gè)行政村（居），人口約72萬。轄區(qū)內(nèi)共有養(yǎng)殖場(chǎng)（廠）279家、飼料加工廠13家、屠宰加工點(diǎn)15個(gè)、食品取證生產(chǎn)企業(yè)48家、小作坊56家、超市39家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10處、“五小場(chǎng)所” 158家。
二、工作開展情況
（一）加強(qiáng)領(lǐng)
……（新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略528字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)加工小作坊從原料、配方等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑以及篡改食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、偽造冒用質(zhì)量標(biāo)志等違法行為，堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)企業(yè)。重點(diǎn)對(duì)獲證企業(yè)生產(chǎn)加工設(shè)備、工藝技術(shù)、衛(wèi)生條件等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，組織開展強(qiáng)制性檢驗(yàn)和專項(xiàng)抽查，建立完善食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管檔案和使用添加劑備案制度。
三是加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全檢查。高新區(qū)緊緊抓住食品批發(fā)市場(chǎng)、批發(fā)戶、配送戶、食品添加劑和飼料添加劑經(jīng)營戶等源頭，加大執(zhí)法檢查力度。深入開展農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管，及時(shí)清查市場(chǎng)上的“三無”、過期、霉變、假冒偽劣等不安全食品。全面加強(qiáng)從業(yè)人員管理，確保從業(yè)人員持健康證上崗率達(dá)95%以上。
四是加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全檢查。高新區(qū)強(qiáng)化目標(biāo)責(zé)任管理，加強(qiáng)餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂、飲用水衛(wèi)生等的監(jiān)管力度，抓好學(xué)生的健康檢查和健康教育活動(dòng)。嚴(yán)格餐飲業(yè)許可準(zhǔn)入，進(jìn)一步推進(jìn)餐飲業(yè)、學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。加強(qiáng)餐廚廢棄物的整治管理，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、高風(fēng)險(xiǎn)餐飲單位的監(jiān)督力度，切實(shí)建立健全原料采購臺(tái)賬制度，堅(jiān)決杜絕出現(xiàn)使用“地溝油”的現(xiàn)象，確保了餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全。
（三）聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)格依法依規(guī)行政
一是由教育衛(wèi)生辦牽頭，農(nóng)工、工商、質(zhì)監(jiān)等部門配合成立聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，整合了執(zhí)法力量，加強(qiáng)了食品安全整治的力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為嚴(yán)厲查處，決不手軟。
二是在本次集中整治工作中高新區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，檢查重點(diǎn)單位160余戶次，監(jiān)督抽查各類食品110余批次，下達(dá)整改意見書86余份，查處違法違規(guī)行為12件，沒收不合格食品105公斤，搗毀非法煉制劣質(zhì)油小作坊一處。沒有發(fā)現(xiàn)使用“瘦肉精”等違法食品添加劑的行為。
（四）強(qiáng)化宣傳，營造食品安全輿論氛圍
一是大力倡導(dǎo)食品企業(yè)誠信經(jīng)營，增強(qiáng)食品企業(yè)的信用意識(shí)。通過發(fā)布公告、召開安全培訓(xùn)、發(fā)放食品安全小冊(cè)子等形式，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)和管理人員進(jìn)行法律法規(guī)的宣傳教育，使企業(yè)從管理人員到技術(shù)人員的食品安全意識(shí)有了明顯提高，進(jìn)一步推進(jìn)了企業(yè)責(zé)任的落實(shí)。
二是提高廣大群眾的食品消費(fèi)安全意識(shí)，營造良好的整治活動(dòng)氛圍。在整治行動(dòng)期間，通過居民、學(xué)生發(fā)放明白紙2萬余份、發(fā)放食品添加劑使用手冊(cè)2000余冊(cè)，各單位制作食品安全宣傳欄30余期次，特別是對(duì)非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)中，進(jìn)一步提高了廣大群眾的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感。
三、下一步工作打算
一是進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)。將抓好食品安全整治，作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要民生大事來抓，組織鎮(zhèn)（街道）分地域召開個(gè)體工商戶和企業(yè)負(fù)責(zé)人會(huì)議，明確整治內(nèi)容，落實(shí)整改措施，規(guī)定整改期限，確保“高要求、高標(biāo)準(zhǔn)”如期實(shí)現(xiàn)既定的整治目標(biāo)。
二是 ……（未完，全文共2331字，當(dāng)前僅顯示1481字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《區(qū)食品安全整頓工作情況匯報(bào)》）