“聚焦食品安全監(jiān)管 確保舌尖上的安全”專題調(diào)研發(fā)言材料

目錄/提綱：……
一、我市食品安全監(jiān)管工作的現(xiàn)狀
二、改進(jìn)我市食品安全監(jiān)管工作的建議
一是強(qiáng)化工作責(zé)任落實(shí)
二是加強(qiáng)追溯體系建設(shè)
三是建立食源性疾病預(yù)警機(jī)制
四是從嚴(yán)懲處違法犯罪
五是引領(lǐng)社會共治共管
……
“聚焦食品安全監(jiān)管 確保舌尖上的安全”專題調(diào)研發(fā)言材料

4月14日上午，我參加了市政協(xié)組織的“聚焦食品安全監(jiān)管 確保舌尖上的安全”專題調(diào)研，通過調(diào)研，使我對食品安全有了更深層次的了解，活動結(jié)束后，我又通過實(shí)地走訪、座談交流等多種方式對我市的食品安全現(xiàn)狀進(jìn)行了深入了解，現(xiàn)就食品安全談一下我的粗淺看法，講的不到的地方，還請各位領(lǐng)導(dǎo)和委員們批評指正。
一、我市食品安全監(jiān)管工作的現(xiàn)狀
隨著經(jīng)濟(jì)社
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考核機(jī)制，必要時可向市政府申請將食品安全監(jiān)管工作納入“四掛鉤”考核，通過發(fā)揮市鎮(zhèn)兩級的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，落實(shí)屬地管理責(zé)任，壓緊靠實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任，厘清屬地政府、基層站所、包保干部、市場主體各方責(zé)任，擰緊責(zé)任鏈條，嚴(yán)格目標(biāo)要求，強(qiáng)化督導(dǎo)考核，推動食品安全重點(diǎn)工作任務(wù)落實(shí)落細(xì)。
二是加強(qiáng)追溯體系建設(shè)。我市目前已在19家大中型商超推廣使用“溯本通”，調(diào)研中我也了解到其他省市許多地方都在推廣使用類似的追溯管理平臺，通過推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、植物油、白酒等生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)，引導(dǎo)各類食品信息化追溯管理，確保食品“來源可溯、流轉(zhuǎn)可查、去向可追”。建議我市在條件許可的情況下逐步擴(kuò)大“溯本通”適用范圍，通過“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”方式，逐步實(shí)現(xiàn)食品領(lǐng)域監(jiān)管事項(xiàng)全覆蓋。
三是建立食源性疾病預(yù)警機(jī)制。建議建立市場監(jiān)管和醫(yī)療機(jī)構(gòu)的信息共享和反饋工作機(jī)制，將全市所有醫(yī)療機(jī)構(gòu)納入食源性疾病事件監(jiān)測哨點(diǎn)，要求各醫(yī)療機(jī)構(gòu)第一時間向市場監(jiān)管部門反饋食源性病例，強(qiáng)化食源性病例分析和風(fēng)險防控，及時發(fā)現(xiàn)食源性疾病聚集性病例和食源性疾病暴發(fā)線索，有效提升食源性病例風(fēng)險管理能力。
四是從嚴(yán)懲處違法犯罪。建議市場監(jiān)管部門圍繞重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，開展校園周邊、早市、夜市食品安全整治，打擊使用過期、三無商品，非法添加和濫用食品添加劑、農(nóng)藥、獸藥，利用微信、抖音制售假冒偽劣食品等專項(xiàng)行為，從嚴(yán)懲處食品安全領(lǐng)域不法行為，嚴(yán)格落實(shí)“處罰到人”、從業(yè)禁止、終身禁業(yè)等懲罰措施，始終保持對食品安全犯罪高壓態(tài)勢。
五是引領(lǐng)社會共治共管。建議市場監(jiān)管部門利用新聞媒體，大力宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，依托政府門 ……（未完，全文共1397字，當(dāng)前僅顯示888字，請閱讀下面提示信息。收藏《“聚焦食品安全監(jiān)管 確保舌尖上的安全”專題調(diào)研發(fā)言材料》）