農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展:戰(zhàn)略選擇與推進(jìn)策略 (下)
張正河
中國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)研究中心主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
四、推進(jìn)策略
這一段從產(chǎn)業(yè)的概念上沒(méi)有講,因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)化的規(guī)模講得非常多了。我講的是國(guó)外的現(xiàn)象、國(guó)內(nèi)的做法,剛才講的是選產(chǎn)業(yè)的基本戰(zhàn)略,選好戰(zhàn)略之后,關(guān)鍵點(diǎn)就在于推進(jìn)策略。在去年考博士的時(shí)候,我出了一個(gè)博士考題,我選了一個(gè)寓言,這個(gè)寓言是這樣說(shuō)的,一群老鼠受到了貓的騷擾,老是刺激孩子,所以這群老鼠非常難過(guò)也非常生氣、憂(yōu)郁,于是開(kāi)會(huì)研究,說(shuō)怎么讓貓不吃自己。很多老鼠開(kāi)了很多次會(huì)議,有一次開(kāi)會(huì),有一個(gè)老鼠提出,把貓養(yǎng)成一個(gè)吃魚(yú)的習(xí)慣,他就不吃老鼠了,再一個(gè)養(yǎng)成一個(gè)玩其他玩具的習(xí)慣,就沒(méi)有心思來(lái)吃老鼠了,想了很多好的辦法最后沒(méi)有成功。最后有一個(gè)聰明的老鼠想了一個(gè)辦法,可以在貓的脖子上掛一個(gè)叮當(dāng),它一出來(lái)的時(shí)候就有_,我們馬上躲起來(lái)就找不到我們了。于是大家鼓掌通過(guò),說(shuō)這個(gè)方案非常好,但是在選擇誰(shuí)去掛叮當(dāng)?shù)臅r(shí)候就選不出來(lái)了,不管是高額獎(jiǎng)金、各種各樣的名譽(yù)刺激都不行,所以到現(xiàn)在為止,這一群老鼠仍然受著貓的蹂躪。這是一個(gè)寓言,請(qǐng)用管理學(xué)的理論來(lái)探討這個(gè)寓言的含義。我講了三部分,這三部分就是出了一個(gè)主意,讓老鼠給貓掛叮當(dāng)去。很多人都提出了掛叮當(dāng)?shù)膯?wèn)題,就是應(yīng)該最低點(diǎn)買(mǎi)進(jìn),最高點(diǎn)賣(mài)出,買(mǎi)股票都是這樣買(mǎi)才賺錢(qián)?墒鞘裁磿r(shí)候去買(mǎi)?
所以前面三部分都是出主意的時(shí)候,下面一部分就是執(zhí)行力,如果有執(zhí)行力,這個(gè)戰(zhàn)略就能夠成功。所以我們下面從推進(jìn)策略上來(lái)講農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
我寫(xiě)了幾個(gè)方面:云南資本比較緊缺,因此我們可以用第一種方式,就是東產(chǎn)西進(jìn)。但是在東產(chǎn)西進(jìn)項(xiàng)目選擇的時(shí)候,千萬(wàn)不要把有污染的東西弄進(jìn)來(lái),保留一片凈水和凈土?xí)絹?lái)越值錢(qián),
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果把產(chǎn)品的成本提高到是200塊錢(qián),那么這個(gè)質(zhì)量提高了可能很多,但是價(jià)格呢也提高了很多,銷(xiāo)量還不是很好,那么這樣就不怎么好,所以考慮到一個(gè)產(chǎn)品的成本要低,然后質(zhì)量有差別的。
再一個(gè)考慮到周期,剛才我講到的,任何產(chǎn)業(yè)都有一個(gè)波動(dòng)周期,這個(gè)波動(dòng)周期呢,你到開(kāi)始從高點(diǎn)往下落的時(shí)候,每一個(gè)產(chǎn)業(yè)都是這樣,你算清了就是產(chǎn)業(yè)周期到底是幾年一周期,從高的讓他落的時(shí)候,你就可以說(shuō)幾年可以進(jìn)入,實(shí)際上就是告訴你說(shuō)是哪進(jìn)入賺錢(qián),如果說(shuō)合適的時(shí)候那就買(mǎi)進(jìn),你不管他季度還落不落,這個(gè)產(chǎn)業(yè)早晚是要起來(lái)的,幾年半一周期,或者幾年一周期,你是應(yīng)該有把握的,有信心的,特別是在座的各位搞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,搞食品最害怕的是危機(jī)事件的發(fā)生。如果你的產(chǎn)品毒死了一個(gè)人,你的產(chǎn)品讓某些人,讓一大群人中毒,一旦一曝光,你這個(gè)企業(yè)可能就要完了,所以說(shuō)每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),特別是食品加工企業(yè)和藥品企業(yè),在發(fā)展過(guò)程中,一定要有一個(gè)弦 ,如果出了事,我怎樣對(duì)公眾道歉,怎樣對(duì)受害的群眾進(jìn)行補(bǔ)償,如何通過(guò)公眾媒體來(lái)扭轉(zhuǎn)自己的形象。這個(gè)必須要有,特別是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),要有這么一個(gè)思考的方式,沒(méi)有的話,有的企業(yè)發(fā)展非常好,結(jié)果一個(gè)小對(duì)手,弄了一個(gè)老鼠屎,就把你這個(gè)企業(yè)一年之內(nèi)就弄死了。所以我希望龍頭企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,特別是在座的各位領(lǐng)導(dǎo),給龍頭企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)做交流的時(shí)候,一定要有這么一根弦,危機(jī)管理和預(yù)案的設(shè)備和設(shè)置,這種情況對(duì)龍頭企業(yè)來(lái)講,這些觀點(diǎn)是非常非常重要的。
全省的重點(diǎn)龍頭企業(yè),就是國(guó)家級(jí)的重點(diǎn)龍頭企業(yè),還不及山東省的一個(gè)縣級(jí)市,這樣來(lái)講我就感覺(jué)到咱們農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,這么好的特色產(chǎn)業(yè),實(shí)際上還是有很多的發(fā)展余地的。經(jīng)過(guò)我的一個(gè)判斷,大多數(shù)的特色產(chǎn)品,云南的好東西,好得不得了,好的很多,像煙,肉,宣威火腿,食用菌,像花啊,像剛才我說(shuō)的茶,像中藥,這些東西,如果茶起來(lái)了,中國(guó)可能是第一大品牌。這些東西非常非常好,但是品牌還需要培育,還需要策劃,創(chuàng)業(yè)的人少,想當(dāng)官的人多,人是最關(guān)鍵的,因此我們就提出,在云南省來(lái)講,要搞這個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,主要是抓人。
福建浙江廣東我們看它的經(jīng)驗(yàn)比較多,從一般角度看,從煤、油、鐵礦石這個(gè)角度講,東部的省份什么都沒(méi)有,福建沒(méi)有多少煤,浙江基本沒(méi)煤,也沒(méi)有油。從這種角度看,這些省份是什么都沒(méi)有,上海更什么都沒(méi)有,但是很富有。在云南、青海、內(nèi)蒙古、新疆像這些西部地區(qū),什么都有,銅、金、鋁什么都有,但是咱們不是很富裕,原因是什么呢?剛才我的一句話,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,資源是流動(dòng)的,你說(shuō)這煤是你的么,都運(yùn)到秦皇島了,你說(shuō)這個(gè)油是新疆的么,不是,都運(yùn)到大慶了,加工去了,加工之后又運(yùn)到上海去了,糧食是我們河南省的么,不是,跑到廣東加工餅干了,又賣(mài)給我們河南省了。資源是流動(dòng)的,原料是流動(dòng)的,產(chǎn)品也是流動(dòng)的。云南省這個(gè)地方,我判斷一下,這也是跟玉溪的農(nóng)業(yè)局的領(lǐng)導(dǎo)交流,他們給我起了很多思路,云南省的農(nóng)業(yè)企業(yè)完全有可能做出兩頭在外,原料就放到泰國(guó),原料就放到越南,放到老撾,然后把產(chǎn)品過(guò)出去,這是第一種可能。第二個(gè),原料就在外面,加工就在我這里,然后市場(chǎng)就在北京、上海、廣州,這里面情況是完全可能的,因?yàn)橹灰^(guò)一過(guò)你們?cè)颇希竺嬖诋a(chǎn)品里面打上你們?cè)颇鲜,大家都?duì)你們都有一種崇拜之心,這種產(chǎn)品就有一種綠色的概念,所以說(shuō)兩頭在外也好,一頭在外也好,這里面我覺(jué)得東部地方做的很好,咱們?cè)颇弦餐耆梢宰龀蓛深^在外,或者一頭在外,一頭在大市場(chǎng)的這么一種可能。
政府需要有能力的人,但是政府并不僅僅需要有能力的人,而政府需要有能力的好人,因?yàn)槟銈儼盐罩,你們把握著是一種公共_,你們出臺(tái)一個(gè)政策,影響的人是所有的。所以說(shuō)你們是需要有好人,有好心的,有公平心的,有能力的人。軍事家說(shuō)了,再好的洋槍洋炮不如中國(guó)的小米加步槍?zhuān)馑季褪钦f(shuō),再好的裝備需要人去研究,更重要的是再好的武器需要人去操作。這個(gè)人,軍事家說(shuō)人是最重要的,武器是其次的。我們搞研究的人說(shuō)了,人是唯一的一個(gè)不遵守資源衰竭和遞減規(guī)律的生產(chǎn)要素。比如我們剛才看到的投影儀,過(guò)個(gè)五六年它要壞掉了,這筆記本越用越糟糕,話筒越用越壞,杯子也許越用越糟糕,但是人就不一樣,如果給你一個(gè)科長(zhǎng)的位置,你就會(huì)有鍛煉的機(jī)會(huì),如果給你一個(gè)處長(zhǎng)的位置,你鍛煉的機(jī)會(huì)更多,平臺(tái)更多,你見(jiàn)識(shí)更廣,你的責(zé)任就更多,于是你會(huì)更多的去學(xué)習(xí),去思考。所以你的水平會(huì)提高得更快,所以用得越多,用得越好,用得越合適,你的水平反而提高得更多,所以就是用不壞的人。
人是唯一不遵守資源衰竭和遞減規(guī)律的生產(chǎn)要素,這就是說(shuō)把人用好了的話,水平很提高,而不會(huì)把它用壞,但是呢,這幾年我們也非常痛心地看到很多政府官員因?yàn)樾量噙^(guò)渡,包括我們學(xué)者有很多辛苦過(guò)渡,三四十歲,四五十五歲,癱死在工作臺(tái)上,這里面也存在一個(gè)超額使用的問(wèn)題。這是研究來(lái)說(shuō),人只要用好了,用多了,越用水平越高。企業(yè)家說(shuō)了這樣一句話,企業(yè)家說(shuō)得更絕,我現(xiàn)在是億萬(wàn)富翁,沒(méi)關(guān)系,你把我的賬戶(hù),把我的財(cái)產(chǎn)全部拿走,但我求你,把我的這個(gè)幾百號(hào)員工給我留下來(lái),我非常自信,我仍然會(huì)成為行業(yè)領(lǐng)袖的。他自信的原因是什么?自信的原因是人,他培訓(xùn)了人。
在這個(gè)地方,我簡(jiǎn)單地跟人家放一下,今后如果你們?cè)诟戕r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的時(shí)候,搞龍頭企業(yè),你不要對(duì)每一個(gè)人都要支持,你們都是政府官員,你發(fā)展龍頭企業(yè)的時(shí)候,哪一個(gè)企業(yè)家都過(guò)來(lái)找,我也要辦企業(yè),政府給我支持吧。不,你的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),哪些人能夠成功,哪些人不能成功。你如果把錢(qián)支持這些不成功的人,實(shí)際上是非常糟糕的,所以這里面大致有一個(gè)判斷,判斷這個(gè)題目里面我簡(jiǎn)單放一下,你看一個(gè)人成功不成功,這個(gè)搞企業(yè),搞龍頭企業(yè)能不能成功,我給了100分,這個(gè)100分里面如果能達(dá)到85分,我認(rèn)為你可以支持他,他成功的概率就比較高,他能夠帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,有沒(méi)有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要義這么一個(gè)心理,你在跟他交流的時(shí)候抱怨比較多,你說(shuō)跟那個(gè)人交流老是抱怨,這個(gè)人那不行,這次我失敗了,原來(lái)是因?yàn)槿思易吆诼罚思沂亲咝÷斆,那不行,?dāng)你失敗了之后,你就 ……(未完,全文共17593字,當(dāng)前僅顯示3164字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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