鄉(xiāng)鎮(zhèn)1-9月食品安全工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全網(wǎng)絡(luò)
二、協(xié)調(diào)配合，科學(xué)行動
（一）深入開展節(jié)日食品安全專項整治
（二）加強(qiáng)學(xué)校、煤礦食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理
（三）認(rèn)真履行職責(zé)
（五）狠抓_性就餐管理
三、強(qiáng)化食品安全的宣傳和培訓(xùn)
四、認(rèn)真落實(shí)應(yīng)急值班工作
五、存在問題
六、下一步工作打算
（一）加強(qiáng)干部隊伍建設(shè)，提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)
（二）鼓勵群眾積極參與舉報食品違法行為
……
**鎮(zhèn)1-9月食品安全工作總結(jié)

在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下，**鎮(zhèn)黨委、政府結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，一如既往以促進(jìn)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個方面為工作重心，通過領(lǐng)導(dǎo)重視、部門踐行、人員用心等一體化模式，積極營造食品安全管理氛圍，繼續(xù)保持發(fā)揚(yáng)食品安全建設(shè)，整合資源提升監(jiān)管效能，與各相關(guān)部門積極配合，健絡(luò)、信息等渠道，提高監(jiān)管水平，集中整治監(jiān)督不法行為，防微杜漸，保證我鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續(xù)保持，提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全網(wǎng)絡(luò)
進(jìn)一步完善食品安全體系，構(gòu)建安
……（新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略432字，正式會員可完整閱讀）……　
。
（三）認(rèn)真履行職責(zé)。根據(jù)**鎮(zhèn)實(shí)際，組織開展了以糧、肉、蔬菜、野生菌等為重點(diǎn)品種，以趕集點(diǎn)、超市、學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營戶等場所為重點(diǎn)區(qū)域，積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動。
（四）開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查整治行動，重點(diǎn)檢查食堂的設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況，以及校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)等飲食安全情況，著力保障廣大師生的飲食安全，全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè)，全力構(gòu)建校園食品安全長效機(jī)制。
（五）狠抓_性就餐管理。在_性就餐方面，以突出申報監(jiān)廚和操作人員管理兩個重點(diǎn)保障食品安全。一是對各村定人定責(zé)落實(shí)_性就餐的申報和監(jiān)廚，將此項工作納入村級目標(biāo)考核確保_性就餐安全。二是對村民開展集體性就餐培訓(xùn)，提高全民食品安全知識水平和自我保護(hù)能力，營造全社會共同關(guān)注、共同參與食品安全的良好氛圍。
三、強(qiáng)化食品安全的宣傳和培訓(xùn)
據(jù)統(tǒng)計，食品安全宣傳周組織各類活動5次，出動300多人次，播放村村響及小喇叭60次，發(fā)放宣傳資料和小冊子1000份，張貼宣傳畫300余份，懸掛橫幅13條，受教育達(dá)5000多人。同時加強(qiáng)對_性就餐食品等安全方面的宣傳，把握正確的宣傳導(dǎo)向，提高了群眾食品安全意識。
四、認(rèn)真落實(shí)應(yīng)急值班工作
在法定假日及周末期間，我鎮(zhèn)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時要求各村制定食品安全應(yīng)急方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。
五、存在問題
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品損害了消費(fèi)者的利益。
二是基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要，缺乏相關(guān)的食品專業(yè)知識和專業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管的概念認(rèn)識不清，對工作的重要性認(rèn)識不夠，而且對法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識了解不多不深，不能較好的運(yùn)用于監(jiān)管。
三是部分消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全不夠注重，對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全難度較大。
六、下一步工作打算
（一）加強(qiáng)干部隊伍建設(shè)，提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現(xiàn)職人員進(jìn)行知識更新，既要加強(qiáng)法制培訓(xùn)，適應(yīng) ……（未完，全文共1907字，當(dāng)前僅顯示1212字，請閱讀下面提示信息。收藏《鄉(xiāng)鎮(zhèn)1-9月食品安全工作總結(jié)》）