關(guān)于抓好農(nóng)產(chǎn)品銷售助推農(nóng)民增收的幾點(diǎn)思考

關(guān)于抓好農(nóng)產(chǎn)品銷售助推農(nóng)民增收的幾點(diǎn)思考

重農(nóng)固本，是安民之基。習(xí)近平總書記指出，任何時(shí)候都不能忽視農(nóng)業(yè)，不能忘記農(nóng)民，不能淡漠農(nóng)村。全面建成小康社會，農(nóng)村是重點(diǎn)，脫貧是關(guān)鍵。把農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品順利銷售出去，變成實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金收入，是促進(jìn)農(nóng)民增收脫貧的最現(xiàn)實(shí)舉措。近年來，隨著農(nóng)業(yè)市場化程度不斷提升，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品面臨的市場競爭日益加大，農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢、豐產(chǎn)不增收的問題日益突出，已成為影響農(nóng)民增收的關(guān)鍵問題。
一、抓好農(nóng)產(chǎn)品銷售的現(xiàn)實(shí)意義
***作為典型的農(nóng)牧業(yè)縣份，近年來，縣委、縣政府堅(jiān)持“建大基地、樹大品牌、育大龍頭、占大市場”的發(fā)展思路，鞏固提升枸杞、蜜瓜、特色林果、設(shè)施種植、草食畜五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展以日光溫室為主的“戈壁農(nóng)業(yè)”累計(jì)達(dá)到3000余畝，建成設(shè)施養(yǎng)殖場110個(gè)，形成18萬畝枸杞、10萬畝蜜瓜、10萬畝中藥材、1萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)、140萬頭只牛羊產(chǎn)業(yè)規(guī)模。2017年，全縣小麥產(chǎn)量1.2萬噸，玉米1.5萬噸、棉花1.1萬噸、蜜瓜17.3萬噸、蔬菜10.3萬噸、枸杞4.8萬噸、肉羊出欄23.1萬只，這些農(nóng)產(chǎn)品除了極小部分用于自給自足外，絕
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現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收。
3.抓好農(nóng)產(chǎn)品銷售是培育市場主體、拓展脫貧渠道的重要抓手。涉農(nóng)的市場主體特別是產(chǎn)業(yè)主體、企業(yè)主體數(shù)量增加了、品質(zhì)提升了，廣大農(nóng)民增加收入、改善生活就有了更多的載體和渠道。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，不僅需要專業(yè)的、有實(shí)力的生產(chǎn)主體、管理主體、加工主體，尤其需要能無縫對接市場的銷售主體。在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，農(nóng)業(yè)勞動力在生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)的比例一般是2∶3∶5，一半以上在銷售環(huán)節(jié)。就***來看，全縣共發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)15家，但這些主體主要集中在生產(chǎn)領(lǐng)域，真正上規(guī)模、有實(shí)力的銷售主體還比較少，以致我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的市場活力仍然不足。
二、制約農(nóng)產(chǎn)品銷售的主要問題
我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以家庭為單元居多，規(guī)�；⒓s化程度低，加上支農(nóng)政策一直局限于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對農(nóng)產(chǎn)品市場體系、流通網(wǎng)絡(luò)、冷鏈物流、電子商務(wù)等設(shè)施建設(shè)以及農(nóng)產(chǎn)品營銷、加工企業(yè)和專業(yè)合作組織扶持不夠，以致絕大多數(shù)農(nóng)民必須直接面對市場，承受農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、管理、銷售的壓力，在市場瞬息萬變的客觀條件下，農(nóng)民難以承擔(dān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、管理者、銷售者三重責(zé)任。
1.最直接的問題是信息不對稱。雖然現(xiàn)在已進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，但總體而言農(nóng)村信息還相對封閉，農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中接收信息、分析信息、運(yùn)用信息等方面還處于弱勢地位。一是信息不及時(shí)，對接市場脫節(jié)。農(nóng)村年輕人大多外出打工，在家務(wù)農(nóng)的中老年人對農(nóng)產(chǎn)品的面積、產(chǎn)量、價(jià)格等信息缺乏主動了解和準(zhǔn)確分析，在種養(yǎng)生產(chǎn)過程中容易盲目跟風(fēng)，以當(dāng)前市場信息決定來年生產(chǎn)方向，存在較大風(fēng)險(xiǎn)。比如，2012年甘草價(jià)格大漲，許多農(nóng)戶紛紛擴(kuò)種，2013年全縣種植面積翻了三倍多，結(jié)果供過于求，2014年收購價(jià)由2012年的4000元/噸下跌到2000元/噸，被狠狠地“將了一軍”。二是信息不對稱，產(chǎn)品交易被動。與批發(fā)商、企業(yè)等市場銷售主體相比，農(nóng)民的信息面窄，對市場特別是外地市場的供求及價(jià)格等行情了解不多，銷售渠道單一，大多是等著商販上門收購，由商販掌握交易定價(jià)權(quán)，根源就在賣方和買方市場的信息不對稱。三是信息不可靠，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。農(nóng)產(chǎn)品信息采集、統(tǒng)計(jì)、發(fā)布、監(jiān)測、預(yù)警的公共機(jī)制不健全，沒有一個(gè)統(tǒng)一、權(quán)威、全面的發(fā)布平臺，農(nóng)民處在產(chǎn)業(yè)鏈的最低端，缺乏應(yīng)對這類市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。
2.最主要的障礙是流通不順暢。農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性、周期性、生鮮易腐性等特點(diǎn)，對采收、貯藏、運(yùn)輸?shù)囊蟊容^高。當(dāng)前，我縣農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域還存在不少問題和困難。一是存不住。由于冷鏈、倉儲建設(shè)比較滯后，合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)沒有冷鏈倉儲設(shè)備，沒有形成區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。通常在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品冷藏能力能夠達(dá)到總產(chǎn)量的80％，冷運(yùn)率高達(dá)90%，流通環(huán)節(jié)腐損率僅為5%。而我縣冷藏能力和冷運(yùn)率都不足2%。蜜瓜、枸杞等農(nóng)產(chǎn)品難以保鮮儲存就只能低價(jià)賤賣。二是市場少。由于缺少規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品交易市場，農(nóng)產(chǎn)品入市交易比較困難。我縣現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場10家，普遍規(guī)模較小，檔次不高，容量不足，輻射能力有限；蜜瓜交易大多數(shù)在農(nóng)戶自家房前屋后搭建簡易遮陽棚售賣，交易秩序混亂，壓級壓價(jià)問題突出。
3.最關(guān)鍵的短板是品牌不響亮。現(xiàn)代消費(fèi)一定程度上是品牌消費(fèi)，農(nóng)產(chǎn)品市場也是如此。到目前為止，我縣主要農(nóng)產(chǎn)品在市場上打得響、有影響的名牌產(chǎn)品還比較少。一方面，品牌建設(shè)水平不高。我縣農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，優(yōu)質(zhì)、特色產(chǎn)品為數(shù)不少，但大多“養(yǎng)在深閨人未識”，全縣15家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，只有甘肅省著名商標(biāo)4個(gè)，3個(gè)獲得“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證，沒有一家中國馳名商標(biāo)。一些具有明顯區(qū)域性地方特征、極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品，企業(yè)之間自立門戶、各自為戰(zhàn)，品牌資源沒得到有效整合。
4.最根本的制約是產(chǎn)業(yè)化程度不高。和大多數(shù)地區(qū)一樣，我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要還是以一家一戶分散經(jīng)營的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式為主，這種“小生產(chǎn)”方式難以適應(yīng)千變?nèi)f化的大市場。一是規(guī)模不大。目前全縣農(nóng)村共流轉(zhuǎn)土地11.2萬畝，占耕地總面積的17.23%，規(guī)模不大，效益不高，制約了農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二是鏈條不長。我縣雖然有少量農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，但整體鏈條偏短，精深加工能力偏弱，棉花、蜜瓜、枸杞、肉羊等主要 ……（未完，全文共6237字，當(dāng)前僅顯示2190字，請閱讀下面提示信息。收藏《關(guān)于抓好農(nóng)產(chǎn)品銷售助推農(nóng)民增收的幾點(diǎn)思考》）