鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管情況匯報

目錄/提綱：……
一、健全工作機制，落實領導責任
（一）健全組織領導機構
（二）健全基層工作隊伍
（三）確保層層落實責任
二、狠抓工作載體，落實監(jiān)管責任
（一）抓宣傳造氛圍
（二）抓培訓強素質
（三）抓監(jiān)管保安全
一是做好行政審批工作
二是認真開展食品藥品日常檢查工作
三是認真開展各類專項檢查
四是扎實有效開展安全生產(chǎn)集中整治和大排查大整治行動
五是開展食品、藥品抽檢工作
六是認真開展農(nóng)村自辦_性宴席工作
七是嚴格依法行政與案件查處
三、完善應急處置機制，提升應急處置能力
（一）健全應急處置體系
（二）開展應急工作演練
四、存在的問題
……
**鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管情況匯報

尊敬的各位領導、人大代表、政協(xié)委員：
大家好!
非常歡迎各位領導蒞臨**鎮(zhèn)檢查指導工作，衷心感謝領導們長期以來對我鎮(zhèn)的關心、重視和厚愛！下面，我就**鎮(zhèn)2017年食品安全監(jiān)管工作開展情況匯報如下。
一、健全工作機制，落實領導責任
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，堅持把食品安全工作與鎮(zhèn)黨委、政府重點工作同安排、同部署、同考核，逐步形成了一級抓一級，層層抓落實工作局面。
（一）健全組織領導機構。成立了以黨委副書記、鎮(zhèn)長雷林同志任主任，分管領導胡潔同志任副主任，食藥監(jiān)所、安辦、社事辦等各部門負責人等25人為成員的食品藥品安全委員會；下設辦公室在食藥監(jiān)所，具體負責各項工作落實。
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樂見的方式積極開展食品安全宣傳。還利用日常監(jiān)管檢查時，對經(jīng)營戶發(fā)放宣傳單，讓其知曉**正在開展的創(chuàng)建工作。截止目前，共設立食品安全宣傳點10余個（次），懸掛宣傳橫幅30余條，制作宣傳展板20余塊，發(fā)放宣傳單4萬余份，營造了“人人關心食品安全、人人支持食品安全、人人維護食品安全”的濃厚氛圍。
（二）抓培訓強素質。組織鎮(zhèn)內餐飲服務單位從業(yè)人員、村（社）食品安全協(xié)管員和信息員、農(nóng)村廚工、鄉(xiāng)村醫(yī)生等人員，開展節(jié)前農(nóng)村家宴食品安全培訓3次，醇基燃料使用安全培訓2次。嚴格落實農(nóng)村廚工嚴格執(zhí)行備案登記和持證上崗制度。目前，我鎮(zhèn)取得備案登記證的廚工共83人。
（三）抓監(jiān)管保安全。堅持標本兼治、綜合治理的原則，在日常監(jiān)管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治和執(zhí)法檢查，邊整治邊規(guī)范，著力解決存在的突出問題。一是做好行政審批工作。嚴格對申請人進行資料審核和現(xiàn)場檢查，截止目前共辦理證照83戶，將無證經(jīng)營率嚴格控制在5%以內。二是認真開展食品藥品日常檢查工作。**鎮(zhèn)按照全年目標穩(wěn)步推進日常檢查工作。截止目前，共檢查食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務環(huán)節(jié)1000余家次。三是認真開展各類專項檢查。按照上級文件通知，共開展春節(jié)安全檢查、醇基燃油專項檢查、春期學校開學食品安全專項檢查等違法行為專項檢查以及紅盾春雷等各類食品藥品安全專項檢查15次。四是扎實有效開展安全生產(chǎn)集中整治和大排查大整治行動。**鎮(zhèn)按照縣上安排部署，開展了為期3個月的安全生產(chǎn)集中整治行動和現(xiàn)正在開展的為期4個月的安全生產(chǎn)大排查大整治行動，對轄區(qū)內的300多戶監(jiān)管對象進行拉網(wǎng)式排查，共立案4起結案4起。五是開展食品、藥品抽檢工作。截止目前，共抽檢食品20個批次，其中針對2批次產(chǎn)品不合格進行了立案查處，現(xiàn)已結案。六是認真開展農(nóng)村自辦_性宴席工作。嚴格按照《**農(nóng)村自辦_性宴席食品安全管理實施細則（試行）》要求開展農(nóng)村自辦_性宴席食品安全指導、監(jiān)管工作，截止目前，農(nóng)村自辦_性宴席共備案600余次，鎮(zhèn)、村兩級均按要求到場指導，極大程度確保了廣大老百姓_性聚餐安全。七是嚴格依法行政與案件查處。在依法治縣的帶領下，將治理整頓和打擊違法作為重要手段，以“零容忍”的態(tài)度依法懲處食品安全違法行為。今年我鎮(zhèn)共立案6起，結案6起，共計罰沒款3.3萬人民幣。
三、完善應急處置機制，提升應急處置能力
（一）健全應急處置體系。結合鎮(zhèn)域實際，印發(fā)《**鎮(zhèn)食品安全應急預案》，明確規(guī)定了食品安全突發(fā)事件處置機制和措施，同時要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營 ……（未完，全文共2155字，當前僅顯示1370字，請閱讀下面提示信息。收藏《鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管情況匯報》）