目錄/提綱:……
一、宣傳教育注重“全覆蓋”
一是加強企業(yè)教育
二是加強干部培訓(xùn)
三是加強社會共治
二、監(jiān)管執(zhí)法堅持“全環(huán)節(jié)”
一是強化產(chǎn)品質(zhì)量管理
二是加強產(chǎn)品包裝管理
三是扎實開展專項整治
三、精心服務(wù)保證“全程化”
一是生產(chǎn)許可及時提醒
二是電子追溯想方設(shè)法
三是監(jiān)督公示迅速落實
(一)繼續(xù)加大力度,推動食品監(jiān)管深入開展
(二)完善健全制度,確保食品監(jiān)管有章可循
(三)創(chuàng)新監(jiān)管方法,爭創(chuàng)食品監(jiān)管新佳績
……
在食品生產(chǎn)食品安全監(jiān)管工作會議上發(fā)言
夯基礎(chǔ) 嚴(yán)監(jiān)管 抓創(chuàng)新
全面提升食品生產(chǎn)企業(yè)管理水平
2015年,在市局黨組和縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市局各處室的指導(dǎo)和關(guān)心下,立足本職,夯實基礎(chǔ),食品生產(chǎn)監(jiān)管工作成效明顯,在全市
食品安全工作考核中名列前茅,在人大常委會組織的食品安全專項評議中得到肯定,為我局獲得全縣“目標(biāo)管理綜合獎”奠定了良好的基礎(chǔ)。我局的主要做法是:
一、宣傳教育注重“全覆蓋”
一是加強企業(yè)教育。從嚴(yán)要求企業(yè)對法規(guī)的學(xué)習(xí)受訓(xùn)工作,確保每一部法規(guī)的關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)受訓(xùn)面達100%。2015年,先后組織純凈水生產(chǎn)企業(yè)開展《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝》培訓(xùn);組織全部食品生產(chǎn)企業(yè)開展《食品安全法》、《食品召回管
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一步落實主體責(zé)任,保證產(chǎn)品質(zhì)量。二是加強產(chǎn)品包裝管理。在組織食品專項檢查時,邀請商標(biāo)、計量、標(biāo)準(zhǔn)、稽查等部門開展聯(lián)合執(zhí)法,對食品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情況、產(chǎn)品計量情況、外包裝規(guī)范情況等進行綜合檢查,提升檢查效率,規(guī)范經(jīng)營行為。三是扎實開展專項整治。以“民生一線百日專項整治”“重點行業(yè)領(lǐng)域安全專項整治月”活動為主線,先后開展了白酒小作坊排查登記、蜂蜜、糖果和巧克力、明膠、調(diào)味面制品、保健酒排查、海米等專項整治,結(jié)合我縣食品生產(chǎn)監(jiān)管的實際,組織開展了大桶純凈水、肉制品及節(jié)日熱銷食品、使用食品添加劑加工食品專項整治及許可證過期食品企業(yè)專項檢查工作。全年共出動300多人次對217家次的食品生產(chǎn)企業(yè)進行了檢查,發(fā)現(xiàn)整改問題228個。
三、精心服務(wù)保證“全程化”
一是生產(chǎn)許可及時提醒。針對生產(chǎn)許可證換證提前申報的規(guī)定,以及大部分企業(yè)負責(zé)人不太重視時效性這一問題,我局通過電話通知、發(fā)放行政提示書等方式提前對企業(yè)進行友情提醒,確保換證工作能及時而有效地開展。二是電子追溯想方設(shè)法。在電子系統(tǒng)追溯建設(shè)期間,我縣3家參建企業(yè)分別遇到了條碼申請、商業(yè)秘密、人員不會操作等問題,我們通過積極協(xié)調(diào)、約談負責(zé)人、結(jié)對企業(yè)幫扶、上門指導(dǎo)督查等方式,提前完成了省市局布置的食品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)工作,健橋乳業(yè)在全省第一家完成了上線。三是監(jiān)督公示迅速落實。2015年11月底,根據(jù)市局轉(zhuǎn)發(fā)的省考評細則(征求意見)材料,我們逐項對照,查漏補缺。針對食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督未能進行食品安全信息公示的情況,我們迅速落實人員,積極指導(dǎo)企業(yè)進行食品安全公示,并不斷跟蹤;我局還通過征求意見、統(tǒng)一制作、專題指導(dǎo)的方式加強后續(xù)推進。春節(jié)前,我縣在產(chǎn)食品企業(yè)食品安全監(jiān)督公示欄上墻率達到100%。
2016年,將以“創(chuàng)新立局、嚴(yán)打立局、服務(wù)立局、強管立局”四個戰(zhàn)略為統(tǒng)攬,以“市場監(jiān)管創(chuàng)新年”、“能力作風(fēng)建設(shè)年”兩個活動為主線,以“410”(即10大創(chuàng)新項目、10大創(chuàng)牌項目、10大專項檢查、1大專項執(zhí)法行動)工程為抓手,落實“四有兩責(zé)”,堅持嚴(yán)打強管,提升監(jiān)管能力,創(chuàng)新監(jiān)管手段,確保食品質(zhì)量安全。
(一)繼續(xù)加大力度,推動食品監(jiān)管深入開展。強化日常監(jiān)管要求,突出重點時段、重點品種,強化食品安全日常監(jiān)督管理,認(rèn)真履行法定職責(zé),督促、引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任、加強自律,進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。加大專項整治力度,嚴(yán)厲打擊非法添加、濫用食品添加劑、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期等違法行為。
(二)完善健全制度,確保食品監(jiān)管有章可循。健全食品安全監(jiān)管日常報送制度、食品安全信用檔案管理制 ……(未完,全文共2181字,當(dāng)前僅顯示1386字,請閱讀下面提示信息。
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