目錄/提綱:……
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高政治思想水平、增強(qiáng)管理能力
二、履行職責(zé)情況
(一)狠抓餐廳飲食、生產(chǎn)、消防安全,設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)工作狀態(tài)
(二)圓滿完成教育部修購專項(xiàng)資金的實(shí)施
(三)日常管理
(五)加強(qiáng)基層黨組織建設(shè),增強(qiáng)基層黨組織凝聚力,
三、存在的差距和努力的方向:
……
2014年度個(gè)人述職報(bào)告
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
飲食工作是人命關(guān)天的大事,責(zé)任和壓力很大,作為一名飲食中心的老職工,我深深體會(huì)到飲食工作的重要位置。面對(duì)飲食內(nèi)外各種各樣的矛盾和壓力,如何解決,怎樣對(duì)待新的工作環(huán)境和新的管理理念。我認(rèn)為必須把飲食工作當(dāng)作自己人生的一項(xiàng)事業(yè),做好集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和中心給我的任務(wù),對(duì)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),對(duì)中心負(fù)責(zé),對(duì)師生負(fù)責(zé),忠于職守,廉潔奉公。
下面向領(lǐng)導(dǎo)和同志們作簡要
匯報(bào),誠請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事給予幫助、指正。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高政治思想水平、增強(qiáng)管理能力
1.通過多種方式認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)黨的“十八大”和十八屆四中全會(huì)會(huì)議精神,努力提高自已政治理論水平和創(chuàng)新意識(shí),做好黨支部黨員教育管理工作,發(fā)揮黨支部的模范帶頭作用,每天走進(jìn)分管餐廳,及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐廳的問題,聽取同學(xué)們的建議和要求。
2.堅(jiān)持餐飲管理專
……(新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略616字,正式會(huì)員可完整閱讀)……
步培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣與工作素養(yǎng),增強(qiáng)
食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
(二)圓滿完成教育部修購專項(xiàng)資金的實(shí)施
今年教育部為改善學(xué)校辦學(xué)條件,批準(zhǔn)食堂用于土建改造,設(shè)備更新資金420萬元,從計(jì)劃申報(bào),市場
調(diào)研,技術(shù)指標(biāo)的制定到具體的施工現(xiàn)場的現(xiàn)場監(jiān)督,放棄假期休息時(shí)間,頂著酷暑始終堅(jiān)持在第一線,圓滿完成了修購專項(xiàng)的各項(xiàng)任務(wù)安排。
(三)日常管理
(1)每天不定期到餐廳進(jìn)行衛(wèi)生檢查,從環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位的檢查以及安全隱患的督查。發(fā)現(xiàn)問題要求食堂及時(shí)整改,一年來未發(fā)生食品,消防,機(jī)械等安全重大事故。
(2)定期不定期舉行學(xué)生針對(duì)餐廳滿意度測評(píng),針對(duì)學(xué)生提出的意見,督促餐廳進(jìn)行改進(jìn),成立由穆斯林同學(xué)們組成的清真督導(dǎo)組,專門檢查清真窗口的飯菜質(zhì)量,定期召開督導(dǎo)組會(huì)議,增強(qiáng)飲食中心和穆斯林同學(xué)之間的信息溝通,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高學(xué)生的滿意度。今年幾次滿意度測評(píng)平均結(jié)果為85%點(diǎn)多,比去年提高了4個(gè)百分點(diǎn)。
(3)繼續(xù)對(duì)飲食中心兩校區(qū)各單位存放的的固定資產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn),登記,造冊(cè),做到有帳可查,有物可尋,賬實(shí)相符,對(duì)中心待報(bào)廢固定資產(chǎn)進(jìn)行摸排,規(guī)整,統(tǒng)一存放,并及時(shí)上報(bào)集團(tuán)和學(xué)校。逐步做好各餐廳固定資產(chǎn)的更新?lián)Q代,
(四)、認(rèn)真做好中心采購工作,拓展采購渠道,規(guī)范采購行為,規(guī)范餐廳原料采購計(jì)劃與驗(yàn)收,
按照學(xué)校和集團(tuán)的要求,飲食中心采購各類物資要更加規(guī)范,要對(duì)采購過程實(shí)施有效的監(jiān)督,提高資金使用效率,杜絕違紀(jì)違規(guī)行為,確保采購活動(dòng)公開,公正,公平的進(jìn)行。
(1)積極配合學(xué)校招投標(biāo)辦公室并聯(lián)合在徐其他高校進(jìn)行一類物資的招標(biāo)采購工作,確保大宗物資招標(biāo)采購工作及時(shí),有效,規(guī)范,合理的進(jìn)行。轉(zhuǎn)變招標(biāo)模式,采用網(wǎng)上報(bào)價(jià)為依據(jù)另加服務(wù)費(fèi)模式進(jìn)行雞蛋招標(biāo)報(bào)價(jià),降低雞蛋價(jià)格10%。
(2)對(duì)于二,三類物資的招標(biāo)采購也是嚴(yán)格按照學(xué)校和集團(tuán)的關(guān)于物資采購管理工作的有關(guān)要求并結(jié)合食堂用量的實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變招標(biāo)模式,采用以網(wǎng)上報(bào)價(jià)為依據(jù)加服務(wù)費(fèi)的模式進(jìn)行蔬菜招標(biāo)報(bào)價(jià),極大的降低了餐廳原材料的成本,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),邀請(qǐng)各方面有關(guān)部門共同參與物資招標(biāo)采夠驗(yàn)收過程,并接受學(xué)校各方面的監(jiān)督。
(3)加強(qiáng)中心餐飲食品供應(yīng)鏈采購訂貨系統(tǒng)管理,嚴(yán)格按系統(tǒng)要求執(zhí)行,有效地加強(qiáng)了中心對(duì)各餐廳財(cái)務(wù)指標(biāo)的及時(shí)掌握,提高了各部門的工作效率。
(五)加強(qiáng)基層黨組織建設(shè),增強(qiáng)基層黨組織凝聚力,
作為一名黨支部書記,在這一年時(shí)間里,我認(rèn)真加強(qiáng)支部自身建設(shè),堅(jiān)持團(tuán)結(jié)協(xié)作,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)黨的“十八大”和十八屆四中全會(huì)會(huì)議精神,進(jìn)行扎實(shí)有效的科學(xué)發(fā)展觀學(xué)習(xí)與教育活動(dòng),認(rèn)真組織關(guān)于群眾路線實(shí)踐活動(dòng)的學(xué)習(xí),并從各自工作角度
發(fā)言總結(jié)自己的不足和今后工作目標(biāo),積極開展
民主生活會(huì)剖析自身在四風(fēng)方面存在的不足,認(rèn)真落實(shí)
黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任目標(biāo),加強(qiáng)采購部門工作人員的廉政教育工作。
三、存在的差距和努力的方向:
1,在中心副主任崗位上,感覺自身還有還有許多方面的知識(shí)匱乏,對(duì)各方面工作了解不夠深入,在工作中,有時(shí)只想盡快完成工作任務(wù),對(duì)工作沒有時(shí)刻保持高標(biāo)準(zhǔn)要求,有時(shí),一些新的工作思路和想法也只是停留于想法而無實(shí)際行動(dòng)。在對(duì)餐廳精細(xì)化管理上還有許多待提高 ……(未完,全文共2719字,當(dāng)前僅顯示1728字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
收藏《高校飲食中心老職工2014年個(gè)人述職報(bào)告》)