寶鑫金源飯店企業(yè)文化建設(shè)
寳鑫金源飯店坐落于具有“京津走廊明珠”之稱的廊坊開發(fā)區(qū),是集休閑、娛樂、商務(wù)、度假、會議為一體的豪華旅游四星級飯店,優(yōu)越的地理位置和高標準規(guī)范化的服務(wù)構(gòu)成了商務(wù)、旅游休閑人士首選的下榻之所。但是能否留住客戶以至于讓他們成為寳鑫金源永久的客源,就成為寳鑫金源人所思所想的重要課題。為此,在寳鑫金源飯店成立之初就應(yīng)把建設(shè)優(yōu)秀的企業(yè)文化提上重要的議事日程。
企業(yè)文化是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營實踐中,逐步形成的為企業(yè)員工所認同并遵守的帶有本組織特點的價值觀、經(jīng)營理念、使命、宗旨、精神,以及這些理念在生產(chǎn)經(jīng)營,制度管理,員工行為方式與企業(yè)對外形象體現(xiàn)的總和。企業(yè)文化是企業(yè)賴以生存和發(fā)展物質(zhì)和精神財富的總和。企業(yè)在市場中要生存,首先必須有一定的物質(zhì)基礎(chǔ),而企業(yè)要發(fā)展,
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零缺陷服務(wù)。
服務(wù)還要運用的及時適時準時,對客人做到節(jié)日有祝賀,生日有禮品,長住有優(yōu)惠,有事有幫助,等多項措施來保障品牌的發(fā)揚光大,所以說金錢有限,服務(wù)無限,服務(wù)無止境,酒店的發(fā)展必須以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ)。
其次,經(jīng)營管理以人為本首先要以客人為本,以客人為先,從物資配備、經(jīng)營理念、質(zhì)量管理、用心服務(wù)等諸多環(huán)節(jié)上,都要真正為客人著想,想客人所想,急客人所急,一切從維護客人的切身利益出發(fā),工作與服務(wù)要以員工為本,客人抵達酒店后整個服務(wù)過程全部靠員工來完成的,客人在酒店接觸最多的是員工,服務(wù)質(zhì)量好與壞,客人的滿意程度也都取決員工的服務(wù)。沒有心情愉快的員工就沒有心情愉快的客人,所以對員工的管理要達到了解員工,尊重員工,關(guān)心員工,從實際工作中為員工排憂解難,用忠誠的員工來培養(yǎng)忠誠的客戶_。
三、
核心價值觀 價值觀是酒店在經(jīng)營中對實現(xiàn)企業(yè)目標過程中推崇和奉行的基本信念。價值觀具體可分為員工價值觀,賓客價值觀和產(chǎn)品價值觀。只有三者相一致,價值觀才能體現(xiàn),價值觀的實現(xiàn)必然轉(zhuǎn)化為物質(zhì)成果,是個人、企業(yè)和社會三者的一致。企業(yè)的價值是事業(yè)的發(fā)展,但是,實現(xiàn)這一價值,前提是員工物質(zhì)利益和個人發(fā)展得到滿足,從而使員工積極性得到充分發(fā)揮,潛能得到充分展示。
人人都是管理者,每個員工把酒店當成自己的企業(yè),人人參與管理事務(wù),人人自覺主動工作,員工要站到更高的位置來看待自己的工作,人人能從管理者的角度來思考問題。給他們適當?shù)臋?quán)力和足夠的空間,讓他們來創(chuàng)造奇跡。
四、管理理念
嚴格的質(zhì)量管理,良好的團隊合作,系統(tǒng)化的員工培訓(xùn),唯才是用,公私分明;鐵的紀律,愛的管理。
大家都把提高全面質(zhì)量管理水平作為企業(yè)打造品牌和創(chuàng)新服務(wù)的一條重要途徑。同時,全面質(zhì)量管理也是衡量企業(yè)品牌文化建設(shè)的標準,對提升酒店的核心競爭力起到巨大的推動作用。
通過三感教育(使命感、責任感、榮譽感)教育提升員工的服務(wù)意識。由于團隊具有目標一致性,從而產(chǎn)生了一種整體的歸屬感。正是這種歸屬感使得每個成員感到在為團隊努力的同時也是在實現(xiàn)自身的價值,以此相互感染一起為一個共同的目標而努力奮斗。
系統(tǒng)的員工培訓(xùn)可以提高員工服務(wù)技能,增強企業(yè)競爭力,利于高效工作績效系統(tǒng)的構(gòu)建,并且,可以滿足員工實現(xiàn)自我價值的需要。沒有規(guī)矩不成方圓,必須以明確的制度來規(guī)范員工的個人行為,同時領(lǐng)導(dǎo)者的管理要充分體現(xiàn)人性化。
企業(yè)精神是企業(yè)在實施經(jīng)營管理過程中所體現(xiàn)出來的品格。創(chuàng)新務(wù)實,創(chuàng)造完美。
創(chuàng)新是一種精神,是一個企業(yè)必須要具備的精神。創(chuàng)新務(wù)實,首先是創(chuàng)新,具有開拓進取,奮發(fā)向上的精神。其次是務(wù)實,把創(chuàng)新落實在行動上,扎扎實實,不做表面文章。不斷地創(chuàng)新,才能創(chuàng)造完美。
十項全面管理標準:
服務(wù)標準:顧客滿意
工作標準:精益求精
質(zhì)量標準:穩(wěn)、精、新
管理標準 ……(未完,全文共2395字,當前僅顯示1523字,請閱讀下面提示信息。
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