賓館客務部2013年述職報告

目錄/提綱：……
一、從思想方面：
1、堅持把學習放在首位，自覺加強理論學習，提高黨性修養(yǎng)
二、從培訓方面：
6、1～10月培訓考核員工累計987人，共49項內容
三、在衛(wèi)生方面：
四、節(jié)能方面
五、在工作中存在的不足之處：
1、在工作中對自身的要求不夠嚴格，工作效率及執(zhí)行力度不強
2、對員工培訓不夠全面，往往是出了事之后才發(fā)現(xiàn)存在的問題
3、對員工的思想動態(tài)和工作交流做的不到位
4、對自身銷售意識不強
1、加大衛(wèi)生檢查力度，做到勤督促，勤走動，勤培訓
2、對于消耗部門來說，今年還要研究如何節(jié)約，從點滴做起
6、安排大家共同讀一本書，以班組為單位，談體會，談感想
7、利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識，多讀書來充實自己
……
賓館客務部2013年述職報告

碩果累累但艱辛、繁重的2013年即將過去,讓我們迎來了嶄新的2014年。回顧這一年，在賓館的正確領導下,和分管副總及經(jīng)理的辛勤帶領下，全面落實減員增效,節(jié)能創(chuàng)收。我們客務部全體員工本著傾注真情、超越期待的服務理念，大力發(fā)揚個性化服務，以高素質的服務形式,持續(xù)提升賓館的服務質量，為營造住**賓館，享國賓禮遇的服務宗旨，而做出不懈的努力，將客人滿意,作為我們孜孜不倦的追求和管理的最高目標。特將13年工作分五方面做如下匯報：
一、從思想方面：
自覺加強理論學習，不斷提高個人素質
1、堅持把學習放在首位，自覺加強理論學習，提高黨性修養(yǎng)。認真學習_思想和_理論，用馬列主義武裝自己的頭腦，不斷加強自身世界觀、人生觀和價值觀的
……（新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略529字，正式會員可完整閱讀）……　
優(yōu)秀的員工進行獎勵，對復考還不及格的員工進行罰款并對所在班組進行扣分處罰。使大家都有集體榮譽感。
6、1～10月培訓考核員工累計987人，共49項內容。其中優(yōu)秀9人。并對9名新入職員工進行培訓，共49項內容，全部達標。
7、在今年9月份，賓館領導派部分員工去大廈學習交流，對員工受益匪淺，在節(jié)能和個性化服務上都給了我們很多啟示，對今后的工作有了很大的幫助。特別是在部門接管各種會議的茶歇以后，我們是學以自用，為客人準備的茶歇經(jīng)常受到兄弟部門及客人的一致好評。
三、在衛(wèi)生方面：
每月負責客房的主管，專職負責客房衛(wèi)生清理的檢查工作和進客前衛(wèi)生保障工作。
1、出臺了《主管及領班日檢查表》，嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，并根據(jù)管理崗位出臺了《主管及領班每日工作流程》用制度管理。按區(qū)域明確分工，詳細記錄檢查結果，做好衛(wèi)生的補差工作。
2、在日檢查中，根據(jù)每位清掃員的衛(wèi)生問題做匯總，主管當場培訓，找出好的方法和技巧并和領班一同對此員工進行一對一的演練指導，并做出整改時限。對本班共性問題會在次日早會做重點安排。
3、對衛(wèi)生稍差的員工，每天的周循環(huán)工作由領班負責監(jiān)督指導，直至衛(wèi)生達標為止。
4、在十二運期間，主管、領班分區(qū)域檢查，特別是任務來之前幾天，大家連續(xù)加班加點，每天都要工作至深夜，按要求保質保量的完成了任務接待前的準備工作。
5、每周四是部門聯(lián)檢時間，通過聯(lián)檢讓兩班之間互找差距，經(jīng)過對比和學習來彌補本班的不足之處，使之共同進步。
四、節(jié)能方面
1、客房是賓館成本費用較高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部門號召全體員工從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。
2、并對各樓各崗位出臺了《開關燈制度》和《空調使用規(guī)范》并對每位員工進行培訓和實地考核，特別是針對會議宴請后吊燈馬上關閉，會議宴請結束前十分鐘開啟，部門領導層層把關，不僅為賓館節(jié)電，也大大提高了全員的節(jié)能意識。
3、對客房的一次性用品做回收，如舊一次性拖鞋可以為8#、1#參觀的賓客使用，浴發(fā)液少的可以折瓶使用等。
4、班組嚴格劃分各區(qū)域用電開關，每個開關下都貼有責任人的名字，真正做到責任到人，加強了大家勤走動勤檢查。
5、在賓館給我們員工培訓了峰、谷、平錯時用電后，我們部門把退房吸地的時間都定在了每天的下午進行，為賓館節(jié)約用電。
6、以前為值班員工送午飯和晚飯，食堂都是派車、派人進行發(fā)送，為節(jié)約成本及能源，在年初我們部門值班員的午飯和晚飯都是各班領班安排本班人員進行發(fā)送。
五、在工作中存在的不足之處：
1、在工作中對自身的要求不夠嚴格，工作效率及執(zhí)行力度不強。
2、對員工培訓不夠全面，往往是出了事之后才發(fā)現(xiàn)存在的問題。
3、對員工的思想動態(tài)和工作交流做的不到位。
4、對自身 ……（未完，全文共2339字，當前僅顯示1487字，請閱讀下面提示信息。收藏《賓館客務部2013年述職報告》）