論文開題報(bào)告：雙水相萃取氨基酸的研究

大學(xué)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開題報(bào)告
學(xué)院：　化工學(xué)院　　　　　　　　　　　　專業(yè)班級：　2008級制藥工程1班

課題名稱 雙水相萃取氨基酸的研究

1、本課題的的研究目的和意義：
L-精氨酸是人體和動物體的半必需氨基酸，也是生物體尿素循環(huán)中的一種重要中間代謝產(chǎn)物，在醫(yī)藥方面具有廣泛的用途。目前，L-精氨酸的分離純化絕大部分采用的是等電點(diǎn)-離子交換法，該方法成本高且污染較大。雙水相萃取作為一種新型的分離技術(shù)，克服了常規(guī)萃取有機(jī)溶劑對生物物質(zhì)的變形作用，提供了一個(gè)溫和的活性環(huán)境，在萃取過程中具有保持生物物質(zhì)的活性及構(gòu)象等明顯的技術(shù)優(yōu)勢。而高聚物-高聚物體系為最常用的雙水相體系，但該體系的成相聚合物價(jià)格昂貴，在工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)，從經(jīng)濟(jì)上喪失
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L-精氨酸在該體系中分配系數(shù)K的影響。K= Ct/Cb，式中: K 為L- 精氨酸的分配系數(shù); Ct 為雙水相體系上相溶液中L- 精氨酸的濃度, g/L; Cb 為雙水相體系下相溶液中L- 精氨酸的濃度, g/L。( 注: 由于L- 精氨酸在該雙水相體系中主要分配在下相, 所以取下相為研究對象, 那么實(shí)驗(yàn)結(jié)果中分配系數(shù)越小, 對萃取越有利) 。η= m 下/m 總*100%，式中: η為雙水相體系下相溶液中L- 精氨酸的萃取率; m 下為雙水相體系下相溶液中L- 精氨酸的質(zhì)量, g; m 總為雙水相體系中L- 精氨酸的總質(zhì)量, g。






4、擬解決的關(guān)鍵問題：
雙水相體系的制備和坂口試劑法的熟練程度。





5、研究思路、方法和步驟：
采用控制變量法研究各因素對分配系數(shù)K的影響，例如：研究PEG4000質(zhì)量分?jǐn)?shù)時(shí)，則控制檸檬酸三鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、溶液pH值、時(shí)間和溫度不變，制備雙水相體系。例如相同的適量L-精氨酸，萃取一定時(shí)間后分離，用坂口試劑法和分光光度計(jì)測L-精氨酸的含量，繪制曲線，選出最優(yōu)條件。






6、本課題的進(jìn)度安排：
2012年1月至2012年2月：查文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案；
2012年2月至2012年4月：完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及數(shù)據(jù)記錄，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析討論；
2012年5月至2012年6月：畢業(yè)論文的撰寫；
2012年6月：完成畢業(yè)答辯。





7、參考文獻(xiàn)：
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