酒店關(guān)于我心中的“四個(gè)一”演講稿：洗刷刷工作中的“四個(gè)一”

洗刷刷工作中的“四個(gè)一”

在開展“四個(gè)一”的熱潮中，我們酒店全體員工沉浸在一片沸騰之中，通過“四個(gè)一”的活動(dòng)，酒店吸取了許多合理化建議，快速反饋地解決服務(wù)工作中所存在的問題，涌現(xiàn)出一批又一批用心做事的優(yōu)秀員工，用簡(jiǎn)單的方式使員工倍受鼓勵(lì)并獲得榮譽(yù)，正因?yàn)橛小八膫�(gè)一”的文化，我們酒店
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呢。我不禁要問，洗刷刷的工作是真的沒有“四個(gè)一”可寫的嗎？不對(duì)，誰說洗刷刷的工作無“四個(gè)一”，其實(shí)她們平時(shí)的工作中有許許多多自己感覺不到的小故事。

您是我心中的“四個(gè)一”：三樓洗碗工阿姨，每當(dāng)婚宴酒多的時(shí)候，她們幫賓客洗刷自帶的小碗、小勺、奶瓶。還有三樓餐廳缺員很嚴(yán)重，經(jīng)常賓客吃完飯離開了，服務(wù)員的工作又忙不開，根本沒有時(shí)間及時(shí)收拾餐具送來清洗，她們看到部門的領(lǐng)導(dǎo)都在餐廳里忙個(gè)不停，她們就根本沒有多想，拿起碗筐就走，和服務(wù)員一起收拾餐具。

您是我心中的“四個(gè)一”：粗加工員工，只要酒席多的時(shí)候，她們就知道要洗的菜會(huì)更多，如果他們按照規(guī)定時(shí)間上班，洗菜就不能保質(zhì)保量地完成任務(wù)，她們就一拍三人行，主動(dòng)在早晨7點(diǎn)，提前一個(gè)小時(shí)上班，直到完成任務(wù)。

您是我心中的“四個(gè)一”：還有二樓洗碗阿姨，在平時(shí)的工作中總是拖班，特別是婚宴，又累又拖班，但從不要求酒店給她們補(bǔ)加班。

您更是我心中的“四個(gè)一”：一樓洗碗一位員工，由于管事部在缺員，按照每人8小時(shí)的工作是很難運(yùn)作的，就是這位員工，很理解酒店暫時(shí)招人難，以及支持部門的工作，主動(dòng)要求頂崗，以每天12小時(shí)的工作一直堅(jiān)持半年之久。
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