2010年學(xué)校衛(wèi)生防疫和食品安全自查報告

目錄/提綱：……
一、進(jìn)一步抓好食品衛(wèi)生安全工作
二、積極配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門做好衛(wèi)生防疫工作
一是可以鍛煉身體，增強(qiáng)抵抗力二是呼吸新鮮空氣，預(yù)防傳染病
三、加強(qiáng)對在校就餐學(xué)生和住宿生生活管理工作
四、下步工作思路
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2010年學(xué)校衛(wèi)生防疫和食品安全自查報告

根據(jù)皖教秘[2010]153號文件精神，我校組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)文件，對照文件精神，切實(shí)針對學(xué)校存在的衛(wèi)生安全隱患和管理工作逐項落實(shí)自查自糾，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：　　

一、進(jìn)一步抓好食品衛(wèi)生安全工作

　　1、建立健全各種強(qiáng)化管理的規(guī)章制度，成立以校長為中心的督察小組。校長陳俊鵬同志始終堅持每天與食堂直接責(zé)任人對話，詢問食堂就餐情況和師生就寢情況，并做到經(jīng)常與師生共同進(jìn)餐隨時考察食堂情況，以便進(jìn)一步改善、提高師生飲食�！　�

　　2、每天有專門負(fù)責(zé)人過目進(jìn)入食品的原料，并要求送貨方簽字，保讓數(shù)量和質(zhì)量，留樣備查�！　�

　　3、蔬菜類、肉食類每兩天內(nèi)一清理，保證吃新鮮蔬菜，新鮮肉類。防腐爛、防變質(zhì)，所用面粉、大米每周一進(jìn)，防止積壓產(chǎn)生霉變。　　

　　4、加強(qiáng)食堂工
……（新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略589字，正式會員可完整閱讀）……　
護(hù)意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。

二、積極配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門做好衛(wèi)生防疫工作

冬春季節(jié)是呼吸道疾病的好發(fā)季節(jié)，特別是春季是各類傳染病的高發(fā)期。尤其學(xué)校是人群比較集中的地方，容易造成呼吸道傳染病的發(fā)生和傳播，學(xué)校對預(yù)防傳染病和食品衛(wèi)生安全教育十分重視，每年冬春季開學(xué)我校對呼吸道傳染病的預(yù)防和注意食品衛(wèi)生安全教育已經(jīng)成為一種制度。開學(xué)時學(xué)校政教處和總務(wù)處在班主任會議上，以及在對學(xué)生做安全教育時一再提醒學(xué)生注意食品衛(wèi)生安全，對預(yù)防傳染病也一再宣傳教育、提出要求。

1、食堂工勤人員、超市從業(yè)人員體檢過關(guān)，持健康證上崗、著裝到位，食堂、超市必需有衛(wèi)生合格證�！　�

　　2、校園內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生做到干凈整潔，無死角。總務(wù)處安排有關(guān)人員對室舍、水溝、衛(wèi)生間、廁所、垃圾池進(jìn)行不定期消毒�！　�

　　3、全員發(fā)動開展多種形式衛(wèi)生防病知識宣傳，及時開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生。講究個人飲食衛(wèi)生，制止學(xué)生到校外攤點(diǎn)買高危食品的現(xiàn)象。 　　

　　 4、學(xué)校對全體師生、食堂、物業(yè)從業(yè)人員定期開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳、教育。　　

5、要求教室、宿舍開窗戶通風(fēng)換氣，使空氣流通，保證室內(nèi)空氣新鮮。政教處安排值周生加強(qiáng)檢查。

6、要求各班級衛(wèi)生員進(jìn)行晨檢，做好晨檢報告和因病缺課報告，同學(xué)中如果有發(fā)燒在37.5攝氏度以上的，衛(wèi)生員應(yīng)該及時上報校衛(wèi)生室。校衛(wèi)生室詳細(xì)記錄，以了解學(xué)生發(fā)病情況。發(fā)燒如在37.5攝氏度以上班主任及時通知家長帶孩子回家居家隔離休息治療，避免造成同學(xué)之間傳染病相互傳播。

7、注意環(huán)境的清潔，在衛(wèi)生清掃時一定要注意先灑水后掃地然后再拖地。避免清掃時造成塵土飛揚(yáng)。

8、注意手的衛(wèi)生，因?yàn)槭值慕佑|面比較廣，因此手上的細(xì)菌和病毒比較多，因此要養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣，以防疾病傳播。

9、課間時間要求同學(xué)到室外活動，一是可以鍛煉身體，增強(qiáng)抵抗力；二是呼吸新鮮空氣，預(yù)防傳染病。

10、感冒的同學(xué)應(yīng)注意咳嗽、打噴嚏時注意用手掩住口鼻，避免飛沫亂飛，造成空氣污染。應(yīng)該注意不要面對人咳嗽。注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不要隨地吐痰和亂擤鼻涕，用手紙將鼻涕和痰液等包好，扔進(jìn)垃圾桶，避免傳染他人。

11、提醒學(xué)生由于春季氣溫乍暖還寒，不宜驟減棉服，一定要注意衣著的保暖。

三、加強(qiáng)對在校就餐學(xué)生和住宿生生活管理工作

　　學(xué)校實(shí)行崗位責(zé)任制，層層簽訂安全責(zé)任狀。

　　1、值周領(lǐng)導(dǎo)、值日老師、生活教師負(fù)責(zé)學(xué)生的就寢、就餐安全�！　�

　　2、學(xué)校要求食堂嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和入口關(guān)，保證讓師生就餐衛(wèi)生、安全、方便�！　�

　　3、集思廣益，辦好學(xué)校食堂。一切以為師生服務(wù)做為出發(fā)點(diǎn) ……（未完，全文共2603字，當(dāng)前僅顯示1655字，請閱讀下面提示信息。收藏《2010年學(xué)校衛(wèi)生防疫和食品安全自查報告》）