縣建設(shè)鄂贛皖糧食加工貿(mào)易基地打造“鄂東糧谷”特色工作分析報告

目錄/提綱：……
一、優(yōu)劣勢分析
（一）在鄂東地區(qū)我縣發(fā)展糧食加工貿(mào)易的比較優(yōu)勢
二、下步打算
（一）以品牌建設(shè)促進大流通
（二）以延鏈加工促進大流通
1、培育細分龍頭企業(yè)
2、擴大初加工規(guī)模
3、延長稻米產(chǎn)業(yè)鏈條
（三）以標準生產(chǎn)促進大流通
1、綠色生產(chǎn)標準化
2、生產(chǎn)集約規(guī)�；�
3、托管服務(wù)社會化
（四）以產(chǎn)品營銷促進大流通
1、完善物流運輸體系
2、構(gòu)建體驗開發(fā)體系
3、積極發(fā)展電商新業(yè)態(tài)
（五）以要素保障促進大流通
1、引進農(nóng)業(yè)人才
2、建設(shè)交易市場
3、拓寬融資渠道
……
縣建設(shè)鄂贛皖糧食加工貿(mào)易基地打造“鄂東糧谷”特色工作分析報告

圍繞建設(shè)鄂贛皖糧食加工貿(mào)易基地，打造“鄂東糧谷”目標，確定到2023年全縣糧食加工貿(mào)易儲備量達到30億斤、產(chǎn)值達45億元，2024年加工貿(mào)易儲備量達到40億斤、產(chǎn)值達55億元，2025年加工貿(mào)易儲備量達到50億斤、產(chǎn)值達65億元，成為覆蓋四省八縣的大宗糧油集散地�，F(xiàn)就創(chuàng)建特色工作分析如下：
一、優(yōu)劣勢分析
（一）在鄂東地區(qū)我縣發(fā)展糧食加工貿(mào)易的比較優(yōu)勢
一是底蘊深厚稟賦好。主要表現(xiàn)在三個好，農(nóng)耕文化傳承好，我縣是全國第一批商品糧基地縣，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第四批率先基本實現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化示范縣。2021年末全縣常住人口76.58萬，鄉(xiāng)村人力資源42.33萬人，歷來重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)耕文化傳承不斷。土地資源基礎(chǔ)好，“三山兩水五分田”的國土格局，適宜糧食生產(chǎn)，耕地保有量104.66萬畝，永久基本農(nóng)田83.51萬畝，建成高標準農(nóng)田59萬畝，141.5萬畝的平原面積占全市45%。以水稻土為主，土壤肥沃，光照充足，年糧食產(chǎn)量9億斤左右，占全市20%。水系暢通水源好，境內(nèi)水系發(fā)達，主要溝港34條，湖泊25處，水庫22座，常年降雨量13
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中省外流入13億斤，收購網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模。**產(chǎn)業(yè)園初具雛形，****糧油食品有限公司是省農(nóng)發(fā)集團成員單位，是**商品交易所指定的全國6家晚秈稻期貨交割倉庫之一。**種植大戶足跡遍布**、**、**、**等地和**各縣市，種植優(yōu)質(zhì)稻10多萬畝，將所種稻谷帶回**銷售、加工。
（二)存在的短板
一是種植標準化程度不高。一是規(guī)�；�(jīng)營程度不高，土地流轉(zhuǎn)45萬畝，流轉(zhuǎn)率不足40%，50畝以上水稻種植主體有2300家，1000畝以上的只有12家，規(guī)�；N植面積低于20%。全縣仍有57%以上的耕地是由小農(nóng)戶經(jīng)營，同時，在已流轉(zhuǎn)的43%耕地中，流轉(zhuǎn)期限三年以內(nèi)的占比約60%，導(dǎo)致農(nóng)戶或主體無長遠規(guī)劃生產(chǎn)行為的隨意性較大，品質(zhì)不可控，導(dǎo)致糧食品質(zhì)參差不齊。二是投入品把控不嚴，導(dǎo)致農(nóng)殘。主要體現(xiàn)在糧食作物生產(chǎn)過程中，按照綠色食品生產(chǎn)要求同一種農(nóng)藥一個生長季只能使用一次，且嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，特別是在稻谷生產(chǎn)上收獲前30天內(nèi)絕對不能使用農(nóng)藥，否則農(nóng)殘就有可能超標。
二是缺少區(qū)域公共品牌引領(lǐng)。一是現(xiàn)有“**時節(jié)”作為大米公眾品牌，企業(yè)和市場認可度不高。二是企業(yè)品牌各自為戰(zhàn)。**縣內(nèi)企業(yè)大米品牌雖多，但基本是各自為戰(zhàn)，形成不了合力，導(dǎo)致糧食加工產(chǎn)品多為大路貨，代加工，產(chǎn)品附加值低。三是品牌開發(fā)不夠，導(dǎo)致糧食有市價低。我縣糧食市場交易量較大的“二度梅”不到4元一斤，而行內(nèi)品質(zhì)相近的京山國寶橋米超過7塊一斤，與東北五常大米比差距更大。
三是糧食加工產(chǎn)品較單一。一是初加工規(guī)模不大，沒有形成集群。僅僅局限于稻谷變米，未開發(fā)系列產(chǎn)品。雖然目前有君河食品等企業(yè)在從事磁粑、豆粑、米線生產(chǎn)，但產(chǎn)量及規(guī)模較小。二是深加工未破冰。除了袁夫稻田生產(chǎn)米珍、米酪，謙益生產(chǎn)米粉等深加工產(chǎn)品，且都處于起步階段，規(guī)模不夠，深度也不夠。
二、下步打算
通過品牌建設(shè)、延鏈加工、標準生產(chǎn)、產(chǎn)品營銷、要素保障五項舉措，打造“**香米”區(qū)域公眾品牌，豐富稻米加工產(chǎn)品種類，建立區(qū)域糧食交易市場，到2025年實現(xiàn)糧食收儲、加工50億斤，糧食加工產(chǎn)值2023年45億元、2024年55億元、2025年65億元。
（一）以品牌建設(shè)促進大流通
按照“一個公用品牌、一套標準體系、多個經(jīng)營主體和產(chǎn)品”的發(fā)展思路，全力推進區(qū)域公用品牌建設(shè)。一是全力打造“**香米”區(qū)域公共品牌，**稻米質(zhì)優(yōu)價低的原因主要是沒有象“五常大米”、“京山橋米”這樣叫的響的品牌。目前，**時節(jié)區(qū)域公共品牌與大米聯(lián)系不緊，且不響亮，沒有吸引力，目前，我們正在與市場監(jiān)督管理局對接，克服“**香玉”品牌被人搶注問題，力爭用一到兩年時間將“**香米”公共品牌申報成功。成立稻米行業(yè)協(xié)會，建立一整套質(zhì)量標準體系，凡符合標準的大米，都進行“**香米”公共品牌加企業(yè)品牌樣式進行標注。二是大將“**香米”公共品牌打造成全**大米公眾品牌，吸納**245萬噸（49億斤）稻谷都標著**香米品牌。三是支持企業(yè)全力爭創(chuàng)企業(yè)品牌。支持國家龍頭企業(yè)提品質(zhì)、擴品類、創(chuàng)品牌，將**“二度梅”、**“五祖齋”打造成全國知名的優(yōu)質(zhì)稻米企業(yè)核心品牌。成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體抱團發(fā)展，建立品牌使用規(guī)范和進出機制，逐步擴大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模。通過品牌創(chuàng)建，提升**糧食（稻米）品牌價值和競爭力，形成區(qū)域性糧食貿(mào)易中心，進而吸納周邊鄂贛皖豫四省稻谷進入**市場，在**經(jīng)加工“谷變糧，糧變食”后再銷往廣東、福建。
（二）以延鏈加工促進大流通
1、培育細分龍頭企業(yè)。一是細分企業(yè)。以**為龍頭，培育優(yōu)質(zhì)秈稻米加工企業(yè)聯(lián)合體；以**為龍頭，培育優(yōu)質(zhì)粳糯加工聯(lián)合體；以袁夫、謙益為龍頭打造有機、綠色高檔優(yōu)質(zhì)稻米聯(lián)合體。讓企業(yè)抱團發(fā)展，揚長避短。二是細分市場。針對不同市場人群，開發(fā)不同的產(chǎn)品，如針對三高人群，開發(fā)出低糖大米；針對老年人，開發(fā)飽腹效果好、易消化的米粉；針對高端商務(wù)人群，開發(fā)養(yǎng)生大米等等。
2、擴大初加工規(guī)模。擴大稻米初加工產(chǎn)品規(guī)模，實現(xiàn)稻谷變大米，大米變米粑、米線、豆粑等初加工主糧替代食品，擴展**味道產(chǎn)品線。
3、延長稻米產(chǎn)業(yè)鏈條。發(fā)展深加工，支持**糧油等龍頭企業(yè)與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢輕工大學(xué)等高校合作，稻殼生產(chǎn)飼料、米糠生產(chǎn)米糠油、開發(fā) ……（未完，全文共6359字，當(dāng)前僅顯示2233字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣建設(shè)鄂贛皖糧食加工貿(mào)易基地打造“鄂東糧谷”特色工作分析報告》）