縣機關事業(yè)單位食堂暫行管理辦法

目錄/提綱：……
一、開辦及審批標準
1、開辦模式
2、運營模式
3、審批程序
4、組合申辦
5、搭伙開辦
二、用餐范圍及標準
8、職工就餐采取預付費方式按需購票或充值
三、財務管理制度
四、安全管理
五、保障措施
六、附則
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**縣機關事業(yè)單位食堂暫行管理辦法

為進一步加強全縣機關事業(yè)單位食堂監(jiān)管，實現(xiàn)制度化、規(guī)范化、科學化管理，特制定本暫行管理辦法。
一、開辦及審批標準
1. 開辦模式。按照“規(guī)范已建食堂，按需新建食堂”的原則，全縣機關事業(yè)單位食堂原則上采用自建自營模式，嚴禁在餐館、酒樓等社會經(jīng)營單位搭伙。
2. 運營模式。各機關事業(yè)單位可按實際情況選擇自主管理、對外承包、搭伙分攤等運營模式。
3. 審批程序。各單位
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家屬、子女及其他人員就餐、職工打包等。
7. 根據(jù)我縣實際消費水平，全縣機關事業(yè)單位食堂按早餐6元/人、午晚餐8元/人標準執(zhí)行，原則上職工個人付費不少于30%。
8. 職工就餐采取預付費方式按需購票或充值。單位按職工實際就餐次數(shù)補助相關費用，嚴禁結(jié)算現(xiàn)金或兌換物品。
9. 有接待能力的食堂必須按照《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》及市、縣相關公務接待規(guī)定制定接待標準并嚴格執(zhí)行。
三、財務管理制度
10. 食堂收支項目按縣財政局統(tǒng)一制定的單據(jù)填寫，由經(jīng)手人、管理人員、財政負責人、行政負責人簽字確認。
11. 定點采購菜肉品的單位食堂由供方統(tǒng)一開具正式發(fā)票報銷，無定點采購的單位食堂填寫縣財政局制作的《機關事業(yè)單位食堂報銷憑證》。
12. 職工用餐費用扣除飯票收入金額，無正式發(fā)票部分填寫縣財政局統(tǒng)一制發(fā)的《機關事業(yè)單位食堂費用報銷單》，由經(jīng)手人、分管領導、行政負責人簽字后在指定的財政科目報銷。
13. 參與公務接待的食堂，接待費用填寫縣財政局統(tǒng)一制發(fā)的《機關事業(yè)單位食堂公務接待單》，由經(jīng)手人、分管領導、行政負責人簽字后在公務接待科目報銷。
14. 食堂員工工資參照當?shù)匦袠I(yè)同崗的平均工資執(zhí)行。
四、安全管理
15. 縣食品藥品監(jiān)督管理局和衛(wèi)生監(jiān)督所負責全縣機關事業(yè)單位食堂衛(wèi)生管理和指導。
16. 各食堂從業(yè)人員嚴格按照餐飲從業(yè)人員標準進行體檢和審批，持證上崗。
17. 建立食堂菜品留樣檢查制度，對從業(yè)人員加強監(jiān)管和責任追究以確保食品安全。
五、保障措施
18. 縣機關事務管理局為全縣機關事業(yè)單位食堂的管理部門，縣監(jiān)察局、縣財政局、縣審計局為監(jiān)督檢查成員單位。
19. 各機關事業(yè)單位每月 ……（未完，全文共1452字，當前僅顯示923字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣機關事業(yè)單位食堂暫行管理辦法》）