高校后勤處副處長2014年述職報告

目錄/提綱：……
一、思想端正，努力作為
二、不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高服務(wù)意識
三、踏實開展工作，逐漸進(jìn)入角色
四、正確認(rèn)識自己工作中的缺點和不足
五、努力研究伙食管理規(guī)律，克服工作中的不足
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高校后勤處副處長2014年個人述職報告

2014年初開始負(fù)責(zé)伙食工作，現(xiàn)就這一年的思想和工作情況做全面的總結(jié)。
一、思想端正，努力作為
一年來，自己能認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八屆三中和四中全會精神，思想上行動上與黨中央保持一致。結(jié)合后勤處工作實際，認(rèn)真貫徹黨的方針、政策。在實踐中，不斷探索工作思路和方法，逐漸熟悉本職工作，有較強(qiáng)的全局觀念和敬業(yè)精神，工作勤奮踏實，辦事公正，注重聯(lián)系群眾，服務(wù)意識不斷增強(qiáng)，團(tuán)結(jié)同志，關(guān)心他人，嚴(yán)格遵守中央“八項”規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度，做到清正廉潔。
二、不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高服務(wù)意識
自己分管伙食工作一年來，能夠努力進(jìn)行理論知識學(xué)習(xí)，堅持
黨的群眾路線，在實際工作中，能夠堅持業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)。通過不斷學(xué)習(xí)，充分認(rèn)識到，后勤伙食工作
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定了三家有實力大型餐飲企業(yè)與我校合作經(jīng)營�，F(xiàn)“一中心”已正常運營。
2、完成了伙食原材料采購招標(biāo)工作
自己起草編制了原材料采購招標(biāo)文件，并率領(lǐng)伙食科相關(guān)人員到駐呼院校學(xué)習(xí)取經(jīng)，對原材料招標(biāo)工作做了充足的準(zhǔn)備，本次招標(biāo)通過投標(biāo)人提供樣品，招標(biāo)人進(jìn)行熟制加工后進(jìn)行鑒定的方式對投標(biāo)人的原材料質(zhì)量進(jìn)行打分，質(zhì)量與價格分各占50%，同時讓“一中心”餐飲企業(yè)派代表參加評標(biāo)，8月11日原材料采購項目招標(biāo)會在“二中心”進(jìn)行，由于豆制品類，粉條類，雞蛋類的報名人數(shù)不足三家，故做流標(biāo)處理。本次原材料采購招標(biāo)是成功的。
3、對原材料采購出入庫推行計算機(jī)管理
采購是伙食管理工作的重要環(huán)節(jié)，我�；锸彻ぷ鞯牟少彮h(huán)節(jié)長期以來實行手工管理，效率低，易出差錯。今年引進(jìn)“管家婆”軟件，推行計算機(jī)管理，通過半年的試運行，雖有不盡人意之處，但通過以后的磨合，計算機(jī)管理會發(fā)揮其更大的效能。
4、做好教職工自助午餐改革
按照學(xué)校的整體部署，對教職工午餐實行自助改革，教職工個人分擔(dān)一部分，學(xué)校補(bǔ)貼一部分。這是學(xué)�；菁皬V大教職工的好政策，必須把工作做好，經(jīng)過近一個月的籌備，12月1日教職工自助午餐在一二中心正式啟動，同時東區(qū)的教職工專售窗口也同時運營，通過這一段時間的運行，廣大教職工反映良好，為將這項工作長期做好，今后將不斷征求教職工的意見和建議，把工作落實到實處。
5、對“一中心”三臺洗碗機(jī)進(jìn)行了改造
當(dāng)時為節(jié)約經(jīng)費，“一中心”三臺洗碗機(jī)沒有配置蒸汽發(fā)生器，準(zhǔn)備利用我校舊有蒸汽發(fā)生器，但舊有設(shè)備無法與洗碗機(jī)匹配，造成洗碗機(jī)無法使用，如購置有壓鍋爐，一中心將存在極大的安全隱患。在這種情況下，自己叫蒸汽發(fā)生器廠家和洗碗機(jī)廠家技術(shù)人員共同會商，決定將洗碗機(jī)的噴水裝置，改造成噴氣裝置，通過改造其洗碗機(jī)溫度可達(dá)到90度以上，基本可達(dá)到消毒要求。
6、建立重大采購集體研究制度
建立重大采購集體研究制度，是為了在采購中不犯低級錯誤造成浪費，除原材料招標(biāo)的正常采購?fù)�，凡�?shù)量較大的采購都要集體研究決定。
7、建立規(guī)章，排查食品安全隱患
在這一年的工作中，自己時刻把食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)操作安全
放在首位，組織制定了《**財經(jīng)大學(xué)食品、生產(chǎn)、消防安全責(zé)任書》、《**財經(jīng)大學(xué)食品衛(wèi)生安全管理細(xì)則》、《**財經(jīng)大學(xué)生產(chǎn)操作和消防安全管理細(xì)則》。在日常的工作中，深入一線，深入后廚，帶領(lǐng)伙食科的同志們嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)查不規(guī)范操作行為，嚴(yán)控消防安全隱患。一年來學(xué)校各餐廳平穩(wěn)運行。
8、完成了上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
四、正確認(rèn)識自己工作中的缺點和不足
一年來，在新的崗位上做了一些事情，但離領(lǐng)導(dǎo)和組織的要求還有一定的差距，主要表現(xiàn)在：
1、畏難思想嚴(yán)重。工作中對于一些容易做的，自己能夠
積極主動的去干好。對 ……（未完，全文共2451字，當(dāng)前僅顯示1558字，請閱讀下面提示信息。收藏《高校后勤處副處長2014年述職報告》）