豬肉食品監(jiān)管辦法

華容區(qū)豬肉食品監(jiān)管辦法

第一條 為了貫徹落實(shí)國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，切實(shí)加強(qiáng)豬肉食品監(jiān)管，根據(jù)國家、省、市有關(guān)法律、法規(guī)和文件精神，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，制定本辦法。
第二條 區(qū)人民政府成立豬肉食品監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，區(qū)工信局為全區(qū)豬肉食品監(jiān)管工作日常牽頭單位。
第三條 區(qū)政府辦公室負(fù)責(zé)豬肉食品重大事項(xiàng)的綜合協(xié)調(diào)。
第四條 區(qū)紀(jì)委、監(jiān)察局會同司法部門對私屠亂宰、經(jīng)營病死豬等觸犯紀(jì)律和法律的人員進(jìn)行監(jiān)督、查處和嚴(yán)懲
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食品監(jiān)管工作。鼓勵全社會支持豬肉食品監(jiān)管工作依法有序開展。
第十二條 各職能部門要充分發(fā)揮職能優(yōu)勢，依法依規(guī)獨(dú)立開展日常監(jiān)管工作，充分履行部門職責(zé)。嚴(yán)禁病害豬、注水豬等問題生豬和不合格豬肉食品流入市場，妥善做好問題生豬和不合格豬肉食品的無害化處理。對私屠亂宰和非法經(jīng)營行為，實(shí)行重點(diǎn)打擊。
第十三條 區(qū)工信局在區(qū)豬肉食品監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮牽頭單位作用，對重點(diǎn)和突出問題，組織相關(guān)部門開展綜合監(jiān)管和處理，重大事項(xiàng)及時上報(bào)并落實(shí)處理。
第十四條 區(qū)工信局組建豬肉食品稽查隊(duì)，人員從相關(guān)職能部門抽調(diào)優(yōu)秀干部組成，具體負(fù)責(zé)豬肉食品監(jiān)管的日常檢查和執(zhí)法工作。
第十五條 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)該比照區(qū)級管理_成立相應(yīng)工作機(jī)構(gòu)，按屬地管理原則，組織所轄區(qū)域有關(guān)部門加強(qiáng)豬肉食品日常監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊非法行為，履行本轄區(qū)豬肉食品監(jiān)管職責(zé)。
第十六條 嚴(yán)格加強(qiáng)外埠豬肉食品流通管理。豬肉食品市場是開放的，但管理必須是規(guī)范的有序的。凡進(jìn)入本區(qū)任何鄉(xiāng)鎮(zhèn)的外埠豬肉必須實(shí)行區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級審查許可制度，接受監(jiān)管，并在區(qū)工信局核準(zhǔn)備案。豬肉食品經(jīng)營者在區(qū)工信局取得核準(zhǔn)證件后，工商、檢疫、環(huán)保、衛(wèi)生等部門方可辦理相關(guān)證件，否則一律視為非法經(jīng)營予以取締。
第十七條 提高豬肉食品突發(fā)事件應(yīng)急處理能力。豬肉食品監(jiān)管各部門和區(qū)稽查隊(duì)要以高度負(fù)責(zé)的精神加強(qiáng)日常監(jiān)管和執(zhí)法，特別是對重點(diǎn)部位、重點(diǎn)時段要增加人員、加大巡查密度，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)重大問題和發(fā)生豬肉食品重大事件后要按照屬地管理和分級響應(yīng)原則，依照應(yīng)急預(yù)案開展應(yīng)急處置，應(yīng)該上報(bào)的，及時上報(bào)，最大限度減少危害和影響，迅速高效處置問題。
第十八條 暢通投訴舉報(bào)渠道。各相關(guān)部門要向社會公開投訴舉報(bào)電話，及時受 ……（未完，全文共1462字，當(dāng)前僅顯示929字，請閱讀下面提示信息。收藏《豬肉食品監(jiān)管辦法》）