圖們市日夜羊肉串城簡介
“ 提起圖們市日夜羊肉串城,如果說是家喻戶曉有點(diǎn)夸張,但是對于愿意吃羊肉串的人可以說無人不知無人不曉。圖們市日夜羊肉串城不是圖們市第一家成立的羊肉串店,但是卻是圖們市目前營業(yè)中成立最早的羊肉串店。
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2個(gè))、裝飾獨(dú)特、環(huán)境優(yōu)雅、清潔衛(wèi)生的“名店”。經(jīng)營品種擴(kuò)大到羊、牛、豬、魚、鴨、鵪鶉、蔬菜等80多個(gè)燒烤種類。到這里就餐的客人除了品嘗美味的羊肉串外還可以吃到正宗的朝鮮族泡菜、冷面、溫面等朝鮮族民族食品。
2006年赴日本留學(xué)5年的石成文毅然回國,從父親、姑姑手中接下了日夜羊肉串店,采取“傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合”的方式對串店的菜譜進(jìn)行了調(diào)整,創(chuàng)造性地引入“將廢燃料、污染大的老式鍋爐改裝成節(jié)能環(huán)保鍋爐;燈泡全部換成LED節(jié)能燈泡;實(shí)行電腦點(diǎn)菜、機(jī)打發(fā)票、結(jié)賬附消費(fèi)明細(xì)的服務(wù)方式等”科技手段,不斷將串店向節(jié)能、環(huán)保、科學(xué)、衛(wèi)生、規(guī)范的方向發(fā)展。平均每年節(jié)能費(fèi)用可達(dá)2萬余元。
他們一直信守“
誠信經(jīng)營”的理念,仍不使用添加劑,而是采用最原始、古老的嫩肉方法使得羊肉串外焦里嫩、味道鮮美獨(dú)特,他們熱情大方、加之經(jīng)營有方,生意就越做越紅火,引來本地人想吃日夜的羊肉串,外地游客觀光時(shí)也慕名到日夜串店一飽口福。延邊州內(nèi)其他縣市甚至開著車專程到圖們吃羊肉串。
圖們?nèi)找寡蛉獯瓿闪?0多年來 ……(未完,全文共922字,當(dāng)前僅顯示586字,請閱讀下面提示信息。
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