根據(jù)縣人大執(zhí)法檢查通知的要求,**鎮(zhèn)人大主席團(tuán)于近日組織部分縣、鎮(zhèn)人大代表,對(duì)**鎮(zhèn)食安辦、衛(wèi)生院、工商所等單位的
食品安全工作進(jìn)行了一次執(zhí)法檢查,并對(duì)部分餐飲業(yè)進(jìn)行抽查,現(xiàn)將檢查情況
匯報(bào)如下:
1、領(lǐng)導(dǎo)重視,職責(zé)明確。為加強(qiáng)食品藥品安全工作,鎮(zhèn)人民政府成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管負(fù)責(zé)人任副組長(zhǎng),成員由黨政辦、農(nóng)辦、工交企業(yè)辦、中心校、衛(wèi)生院、工商所等部門負(fù)責(zé)人組成,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品藥品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作,并且在衛(wèi)生院設(shè)立了辦公室,由鎮(zhèn)公衛(wèi)辦具體負(fù)責(zé)食品藥品安全工作的日常管理和監(jiān)督檢查,基本上做到了組織落實(shí)、人員落實(shí)、場(chǎng)所落實(shí)、經(jīng)費(fèi)落實(shí)。鎮(zhèn)政府與各村(社區(qū))、駐鎮(zhèn)各單位簽訂了食品藥品安全工作
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;三是加強(qiáng)對(duì)
農(nóng)村食品從業(yè)人員的管理,我鎮(zhèn)于5月30日組織11個(gè)村(社區(qū))的食品安全專干、村衛(wèi)生室負(fù)責(zé)人、中小學(xué)食堂工作人員、農(nóng)村廚師進(jìn)行《食品安全法》和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn); 7月份組織本鎮(zhèn)農(nóng)村廚師參加體檢。
3、廣泛宣傳,強(qiáng)化培訓(xùn)。我鎮(zhèn)非常重視食品藥品安全的宣傳工作,尤其在《食品藥品安全法》頒布實(shí)施后,為使食品藥品安全知識(shí)進(jìn)一步深入人心,食品藥品安全工作全面推開,我們積極到各單位或上街宣傳食品藥品安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。2009年6月10日我鎮(zhèn)開展大型的宣傳活動(dòng),在東馬綠化廣場(chǎng)舉辦了《食品藥品安全法》和食品藥品安全知識(shí)的宣傳,在轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校宣傳手足口病的防治等知識(shí),共發(fā)放食品藥品安全宣傳資料1000余份,接受咨詢200多人次。2010年,我們結(jié)合鄉(xiāng)村環(huán)境衛(wèi)生整治工作,編印了以食品安全為主要內(nèi)容的宣傳手冊(cè)16000份,分發(fā)到各家各戶;同時(shí)在人口密集區(qū)設(shè)置大型宣傳欄12幅,食品安全和健康生活理念深入人心。
4、加強(qiáng)監(jiān)管,確保安全
(1)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全檢查。堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督。以元旦、春節(jié)、“五一”、國(guó)慶節(jié)、中秋等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,以學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村聚餐、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小餐館等為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,協(xié)調(diào)組織衛(wèi)生、工商、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門,認(rèn)真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患,嚴(yán)防_性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。
(2)加強(qiáng)對(duì)校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。今年3月份,我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,下達(dá)整改書9份。檢查的主要內(nèi)容:一是校園的食堂狀況,重點(diǎn)是食堂的設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源、是否建立定點(diǎn)采購食品制度以及食品留樣登記制度;二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是檢查證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查保證學(xué)校落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品安全工作,落實(shí)校園食品安全的各項(xiàng)措施。本次檢查后,相關(guān)村(社區(qū))按照鎮(zhèn)食安辦要求,為所轄學(xué)校配置消毒柜、保潔柜、冷藏柜共5臺(tái)。
(3)配合縣直部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。配合縣食安委開展了對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師、流動(dòng)廚房進(jìn)行全面摸查,造冊(cè)登記,并將清查情況報(bào)縣食安委辦公室。根據(jù)縣食安委精神,抓好食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),出臺(tái)了《**鎮(zhèn)農(nóng)村集體聚餐備案管理工作實(shí)施方案》,對(duì)鄉(xiāng)村廚師組織培訓(xùn),實(shí)行持證上崗。鎮(zhèn)食安辦多次聯(lián)合縣工商局加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜、水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測(cè);聯(lián)合清理東馬重建地、商學(xué)院附近、新 ……(未完,全文共2227字,當(dāng)前僅顯示1416字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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