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賓館涼菜員工演講稿:**賓館——我們共同的家園

發(fā)表時(shí)間:2010/11/25 17:14:41

演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!
我是來(lái)自山十五涼菜的一名普通員工,今天我演講的題目是《某某賓館——我們共同的家園》。
“家”這個(gè)字在我們的心中都不陌生,甚至是非常熟悉,因?yàn)橛辛思疑畈抛兊挠腥,有了家工作才能順心。有了家才懂得什么叫?ài),什么叫珍惜。家是我們擁有的第一個(gè)屬于自己的空間,也是我們無(wú)論身在何處,甚至在異國(guó)他鄉(xiāng)卻經(jīng)常能想起,在心里永遠(yuǎn)也放不下的地方。“家”讓我
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員工一起過(guò)中秋,詢問(wèn)我們這期間的工作生活情況,這一點(diǎn)一滴,都無(wú)不在感動(dòng)著我們。使得我們?cè)谄饺盏墓ぷ髦,更加認(rèn)真努力,處處注意細(xì)節(jié),加強(qiáng)學(xué)習(xí),刻苦鉆研業(yè)務(wù),勇于創(chuàng)新,努力讓顧客滿意。要想讓顧客滿意,首先要真誠(chéng)服務(wù),用心對(duì)待,只有發(fā)自內(nèi)心的熱情和真誠(chéng)的服務(wù),才能使客人感到親切和愉快。
我們山十五主要負(fù)責(zé)接待省領(lǐng)導(dǎo),有著較長(zhǎng)的接待時(shí)間,而且有時(shí)每頓都是八個(gè)涼菜,要保證幾天菜品不重樣,這對(duì)我們也是一種考驗(yàn),畢竟我到?jīng)霾藭r(shí)間不久,這就要求我在平日的工作中,多跟師傅學(xué)習(xí)常見(jiàn)的菜品,不懂不會(huì)的及時(shí)向師傅請(qǐng)教,令我感動(dòng)的是當(dāng)我每次向師傅請(qǐng)教的時(shí)候,他都會(huì)耐心細(xì)致地向我講解。在休息時(shí),為了豐富我的專業(yè)知識(shí),我會(huì)上網(wǎng)查找,上書(shū)城查詢,把適用的菜品,圍邊,記錄下來(lái),運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中去。除了以上自己的積累學(xué)習(xí),廚師長(zhǎng)也常常到?jīng)霾酥更c(diǎn)我們,教我們一些新花樣,告訴我們一些時(shí)令的菜品。如這幾天上的泡菜和腌蘿卜干,都是他一步步教的。豐富了我們涼菜的菜品,我相信有廚師長(zhǎng)的指導(dǎo)和我平時(shí)的學(xué)習(xí)積累,一定會(huì)把涼菜做得很好。
在日復(fù)一日的工作當(dāng)中,會(huì)讓大家覺(jué)得過(guò)的比較平凡,為了豐富我們的業(yè)余生活,賓館還舉辦了各種活動(dòng),如籃球比賽,歌唱比賽,演講比賽等等。每次活動(dòng)的內(nèi)容都不盡相同,讓大家有一種熟悉感之外,還帶給大家一種未知的神秘感,通過(guò)這些活動(dòng),不僅讓我們展示了自己的才華,同時(shí)也讓我們懂得了團(tuán)結(jié)的力量,把這種團(tuán)結(jié)的精神,和在比賽當(dāng)中勇于拼搏的精神,運(yùn)用到工作當(dāng)中去,便是將自己的事業(yè)又往前邁出了一大步,這便是“家”帶給我們的。用一件事情,用一種方式,讓我們自己體會(huì)到它內(nèi)部真正的含義,然后把它衍生出去,應(yīng)用到 ……(未完,全文共1414字,當(dāng)前僅顯示899字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《賓館涼菜員工演講稿:**賓館——我們共同的家園》