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赴日本學(xué)習(xí)考察報告

發(fā)表時間:2006/3/15 13:03:46

月日至月日,我隨延安市政府果業(yè)考察團,先后考察了東京大田青果批發(fā)市場、青森縣農(nóng)協(xié)果汁加工廠、青森縣果樹試驗場、野村園藝場、長野縣果樹試驗場以及長野縣農(nóng)協(xié)。親身感受了日本國科技和經(jīng)濟的發(fā)達,尤其是果業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù)領(lǐng)先世界。啟發(fā)很大,收獲很多。日本不但自然環(huán)境好,現(xiàn)代化程度高,經(jīng)濟發(fā)展快而且城鄉(xiāng)差別小,人民生活也很富裕。日本在果業(yè)方面的許多做法和經(jīng)驗,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
  一、日本果業(yè)概況
  日本國土總面積萬平方公里,人口億,其中農(nóng)業(yè)人口萬人,農(nóng)戶萬戶,現(xiàn)有耕地萬公頃,人均畝。
  蘋果在日本有多年的栽培歷史,總面積萬畝,年產(chǎn)量萬噸,主要分布在青森、長野等縣,其中青森縣是日本果業(yè)的代表,生產(chǎn)技術(shù)世界領(lǐng)先,面積和產(chǎn)量分別占到全日本的。
  日本的果業(yè)生產(chǎn)有以下幾個明顯的特點:
 、笨萍己扛。日本蘋果生產(chǎn)歷史悠久,果農(nóng)積累了豐富經(jīng)驗,加之現(xiàn)
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運輸車一應(yīng)俱全,而且果園建到哪里,道路就硬化到哪里。果品采收后直接進入冷庫,其貯藏量占到,全部實行冷鏈運輸,勞動效率非常高。
  二、幾點啟示
  啟示一:提高土地肥力是果業(yè)發(fā)展的根本出路
  通過考察,我進一步認識到導(dǎo)致蘋果樹弱化、花芽形成難、連續(xù)結(jié)果能力差、果個大小不整齊、著色慢而不均勻、嗜口性愈來愈差的根本原因是土壤有機質(zhì)含量低、各種營養(yǎng)分配不合理,土壤正在走向貧瘠化。日本果園的有機質(zhì)含量一般在以上,最高達,而我縣平均,不足。這樣的土壤肥力,任憑我們怎樣加強樹上管理,也很難生產(chǎn)出高質(zhì)量的果品。要真正改變目前果品質(zhì)量差、效益低的現(xiàn)狀,就必須把加強果園土壤管理、培肥地力始終放在果業(yè)工作的首位,采取得力措施,千方百計增加有機質(zhì),增強優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的動力源泉。
  啟示二:抓好以大改形為主的四大措施落實是提升果業(yè)質(zhì)量效益水平的關(guān)鍵所在
  在日本考察中我們發(fā)現(xiàn)日本果園有各種密度,不同樹齡和品種的果樹,且每種類型都具有很強的說服力,無論哪種類型均枝平緩,掛果均勻,果個、果形整齊一致,通風(fēng)透光及作業(yè)條件非常好。日本蘋果樹的壽命平均為年,最高的有年仍掛果。大改形的目的是解決_個體密閉問題,重點是所有掛果果園要全部進行大改形,并且嚴(yán)格按技術(shù)措施,一步到位;對新建樹園,要調(diào)整好密度,降低枝量,培養(yǎng)強壯的中干。
  啟示三:培育和發(fā)展農(nóng)民協(xié)會是保證實現(xiàn)最佳效益的有效途徑。
  日本果業(yè)實行政府和農(nóng)協(xié)雙軌推廣制。農(nóng)協(xié)對果農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行指導(dǎo),包括經(jīng)營項目、規(guī)模、土壤改良、栽培技術(shù)、農(nóng)藥施用、技術(shù)革新、建立果園檔案等。幫助果農(nóng)籌集果業(yè)資金,辦理果業(yè)保險。在果品流通方面,農(nóng)協(xié)利用自己的組織系統(tǒng),及擁有保鮮、加工、包裝、運輸、信息網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化的優(yōu)勢,將果品集中起來,統(tǒng)一銷售,起著重要的中介作用。由于經(jīng)農(nóng)協(xié)上市的農(nóng)產(chǎn)品具有統(tǒng)一的規(guī)格和質(zhì)量要求,上市計劃性強,銷售量大,銷售穩(wěn)定;果品價格在批發(fā)市場內(nèi)以競拍方式形成,對果農(nóng)較為公平,且數(shù)天內(nèi)就可結(jié)算付款;農(nóng)協(xié)受理銷售所得手續(xù)費是以定率按銷售額計算,代政府扣除相應(yīng)的稅收和相關(guān)費用,省去了繁雜的手續(xù),便于果農(nóng)集中精力管理果園。因此,果農(nóng)約果品都委托農(nóng)協(xié)銷售。農(nóng)協(xié)還充分發(fā)揮其調(diào)節(jié)供求、了解市場的功能,指導(dǎo)果農(nóng)根據(jù)消費者需求變化組織生產(chǎn)與銷售,指導(dǎo)果農(nóng)降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟效益。
  啟示四:搞好配套技術(shù)服務(wù)是促進果業(yè)可持續(xù)發(fā)展的得力措施。
  日本果園的生態(tài)非常好,杜絕禁用農(nóng)藥使用,真正實現(xiàn)了無公害生產(chǎn)。他們十分重視果樹授粉問題,認為人工授粉、果園放蜂是解決果園授粉受精不良、果形不端正、果個不均勻不可缺少的技術(shù)措施,而我們?yōu)榱颂岣吖吠庥^質(zhì)量,競把套袋作為無公害生產(chǎn)的重要措施,這種以犧牲果品內(nèi)在品質(zhì)為代價的栽培理念,充其量只能作為權(quán)宜之計。
  我們必須加快建設(shè)“果、畜、沼、窖、草”五配套生態(tài)果園,推廣果園養(yǎng)蜂,努力提高果園土壤的有機質(zhì)和生態(tài)水平。
  啟示五:加強果品的貯藏加工是增加果農(nóng)收入的重要環(huán)節(jié)。
  日本蘋果出口量少,主要供國內(nèi)鮮食,加工僅,因而外觀要求很嚴(yán),蘋果分級多在農(nóng)協(xié)選果場統(tǒng)一進行,選果場都是電腦控制,可從三 ……(未完,全文共3346字,當(dāng)前僅顯示1690字,請閱讀下面提示信息。收藏《赴日本學(xué)習(xí)考察報告》
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