學(xué)習(xí)習(xí)總書(shū)記重要批示抵制餐飲浪費(fèi)專(zhuān)題組織生活會(huì)對(duì)照剖析發(fā)言

在學(xué)習(xí)習(xí)總書(shū)記重要批示抵制餐飲浪費(fèi)專(zhuān)題組織生活會(huì)上的對(duì)照剖析發(fā)言

同志們:
中共中央總書(shū)記、_、中央_習(xí)近平近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦�！北M管我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收，對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí)，今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響更是給我們敲響了警鐘。按照市委組織部“關(guān)于學(xué)習(xí)習(xí)總書(shū)記重要批示，堅(jiān)決抵制餐飲浪費(fèi)”的通知要求，今天，我們機(jī)關(guān)黨支部召開(kāi)專(zhuān)題組織生活會(huì)，認(rèn)真分析自己在餐飲上存在的浪費(fèi)問(wèn)題，深刻剖析原因，制定整改措施。會(huì)前，大家進(jìn)行了認(rèn)真準(zhǔn)備。下面，首先由我進(jìn)行剖析發(fā)言。

一、存在的主要問(wèn)題
作為單位的黨工委書(shū)記，經(jīng)過(guò)認(rèn)真反思餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，我感到主要是三個(gè)方面:
(一)食堂餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重。我*機(jī)關(guān)食堂開(kāi)辦于200*年，自開(kāi)辦以來(lái)，極大地方便了廣大干部職工。但是經(jīng)過(guò)調(diào)查
……（新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略621字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
張浪費(fèi)。個(gè)人消費(fèi)心理存在“愛(ài)面子”的成分，在點(diǎn)餐時(shí)存在點(diǎn)多的問(wèn)題。有時(shí)候自己做東請(qǐng)客吃飯，覺(jué)得要多點(diǎn)菜以示熱情大方，客人走后，吃不完的都被店主倒進(jìn)了油水桶，結(jié)果卻造成了不必要的浪費(fèi)。盡管請(qǐng)客后會(huì)“吃不了兜著走”,但奢侈待客造成的浪費(fèi)依然數(shù)目可觀(guān)。在外吃自助餐時(shí)，經(jīng)常抱著“寧浪費(fèi)不吃虧”的消費(fèi)心理，過(guò)度取餐;沒(méi)想到拿多了，實(shí)在吃不下了。有時(shí)是自己“手大肚小”造成浪費(fèi)，有時(shí)則是“樂(lè)于助人”，吃到了好吃的，就主動(dòng)給桌上每個(gè)人都拿一份，結(jié)果最后拿多了，造成浪費(fèi)。

二、原因分析
經(jīng)過(guò)深入剖析，出現(xiàn)以，上問(wèn)題，主要在于以下原因:
(一)思想認(rèn)識(shí)不到位。沒(méi)有把“厲行節(jié)約、抵制浪費(fèi)”當(dāng)成作風(fēng)整改的重要工作，擺上重要位置;在組織機(jī)關(guān)干部開(kāi)展理論學(xué)習(xí)時(shí)，沒(méi)有把勤儉節(jié)約作為一項(xiàng)重要內(nèi)容。個(gè)人在學(xué)習(xí)上，對(duì)于各級(jí)關(guān)于厲行節(jié)約的重要指示精神學(xué)習(xí)不到位、領(lǐng)悟不深入，感覺(jué)浪費(fèi)是小事末節(jié)，不是大錯(cuò)，不需要特別注意。

(二)責(zé)任擔(dān)當(dāng)不到位。在發(fā)現(xiàn)機(jī)關(guān)食堂出現(xiàn)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題時(shí)，沒(méi)有及時(shí)制止;指導(dǎo)機(jī)關(guān)在組織黨員開(kāi)展活動(dòng)時(shí)，沒(méi)有把“抵制浪費(fèi)”作為一項(xiàng)重要的主題，開(kāi)展特色活動(dòng);沒(méi)有利用微信公眾號(hào)、政務(wù)網(wǎng)站等平臺(tái),積極宣傳“厲行節(jié)約、抵制浪費(fèi)”的重要意義。

(三)不良心理在作怪。在餐飲上存在攀比心理，認(rèn)為“吃穿住用行”，吃最重要，在餐飲上追求檔次，盲目攀比，最終導(dǎo)致浪費(fèi)問(wèn)題的產(chǎn)生。存在隨大流、盲從的心理，片面認(rèn)為，請(qǐng)客吃飯時(shí)，餐桌上有剩菜才表示吃飽了，如果菜量剛剛好，都剩下空盤(pán)，就是不夠吃，傳統(tǒng)的陋習(xí)直接導(dǎo)致了超量點(diǎn)菜，并且餐后大多不打包。

三、改進(jìn)措施

(一)完善機(jī)關(guān)制度，堅(jiān)決制止食堂浪費(fèi)現(xiàn)象。認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示，堅(jiān)決杜絕機(jī)關(guān)食堂餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。在干部職工中形成浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。充分利用電子屏、展板、標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行宣傳，倡導(dǎo)“文明就餐、杜絕浪費(fèi)”的用餐文化,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，讓就餐者自覺(jué)加入“光盤(pán)行動(dòng)”中。二是提高餐品質(zhì)量。創(chuàng)新供餐模式，采購(gòu)適量新鮮原材料，精心烹調(diào)，一餐多炒，提供色香味俱佳食品，實(shí)施“份餐十自助”模式，積極嘗試“標(biāo)準(zhǔn)+小份”模式，主食實(shí)行自助，為廣大干部職工提供個(gè)性化的就餐服務(wù)。三是強(qiáng)化考核監(jiān)督。堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，對(duì)機(jī)關(guān)食堂的“光盤(pán)行動(dòng)”實(shí)行日檢查、周小結(jié)、月考核，根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)罰，打通制止餐飲浪費(fèi)最后一公里。

(二)改善餐飲家風(fēng)，堅(jiān)決制止家庭浪費(fèi)現(xiàn)象。在家庭就餐時(shí)，把節(jié)約作為好的家風(fēng)，傳遞給家人。一個(gè)是加強(qiáng)道德教育。認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)悟各級(jí)關(guān)于厲行節(jié)約的指示精神，確保思想上真重視，行動(dòng)上真實(shí)踐;加強(qiáng)對(duì)家庭成員的教育，共同營(yíng)造“節(jié)約為榮、浪費(fèi)為恥”的良好氛圍。要以身作則，帶動(dòng)督促每名家庭成員樹(shù)立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀(guān)念，從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起，自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德;要言傳身教，教育引導(dǎo)子女親屬深刻領(lǐng)悟“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易;半絲半縷，恒念物力維艱”的內(nèi)涵，珍惜來(lái)之不易的糧食，切實(shí)讓厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)成為梅縣人民的良好家風(fēng)。另一個(gè)是改進(jìn)生活方式。根據(jù)當(dāng)天家庭的就餐人數(shù)確定購(gòu)買(mǎi)的食材量，既保證新鮮又避免浪費(fèi);留意家庭每個(gè)人的喜好，避免出現(xiàn)買(mǎi)了又沒(méi)人吃的情況;根 ……（未完，全文共2741字，當(dāng)前僅顯示1742字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《學(xué)習(xí)習(xí)總書(shū)記重要批示抵制餐飲浪費(fèi)專(zhuān)題組織生活會(huì)對(duì)照剖析發(fā)言》）