鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全示范縣創(chuàng)建工作開展情況匯報

目錄/提綱：……
一、認清形勢，提站位，切實增強創(chuàng)建的緊迫感和責任感
一是要做到組織再強化，責任再細化
二、突出重點，破難點，嚴格把好創(chuàng)建的治理關和監(jiān)管關
一是要弄清底子
二是要把好源頭，治理與監(jiān)管并行
三是要突出工作重點
三是創(chuàng)新思路，添活力，聚力打造創(chuàng)建的新氣象和新格局
一是要創(chuàng)新思路，增添活力
二是繼續(xù)拓寬思路，完善建設網(wǎng)格化管理
三是依托協(xié)會，強化自律
……
在全縣食品安全示范縣啟動會議上的發(fā)言

各位領導，同志們：

根據(jù)會議安排，現(xiàn)就**鎮(zhèn)食品安全示范縣創(chuàng)建工作開展情況匯報如下:

創(chuàng)建食品安全示范縣，是貫徹落實習近平總書記關于食品安全系列重要指示精神的具體行動，也是回應社會關切、增進民生福祉的務實之舉。**鎮(zhèn)作為全縣旅游景區(qū)食品安全創(chuàng)建的“主戰(zhàn)場”，責任重大。我們將緊扣全縣創(chuàng)建總體思路，對標創(chuàng)建工作標準，持續(xù)加強監(jiān)管，強化社會共治，確保創(chuàng)建工作順利推進。

一、認清形勢，提站位，切實增強創(chuàng)建的緊迫感和責任感。

食品安全關乎生命健康，是民生工程，更是民心工程。**鎮(zhèn)作為4A級景區(qū)，更要主動擔當，主動作為，主動扛起保障景區(qū)
……（新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略473字，正式會員可完整閱讀）……　
”字當頭，“管”子當中，把好源頭治理，嚴格過程監(jiān)管。一是要弄清底子。目前全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品加工小作坊13戶，食品經(jīng)營許可112戶（其中:學校食堂2家、企事業(yè)單位4家）；設農(nóng)貿(mào)市場1處，caiyes生鮮豬肉4家。**景區(qū)市場經(jīng)營具有密集性、流動性、季節(jié)性等特征，這也是景區(qū)市場監(jiān)管治理重點、難點所在。二是要把好源頭，治理與監(jiān)管并行。針對景區(qū)食品監(jiān)管特點，我們將堅持把工作重心向源頭前移，把日常監(jiān)管向縱深后移，推行食品安全專項整治常態(tài)化，巡查抽檢經(jīng)常化的工作模式。將日常監(jiān)管與重大節(jié)假日專項整治相結合，嚴格執(zhí)行“平時一周一巡查，節(jié)假日一日二巡查”的工作制度，重點做好食品安全風險隱患大排查大整治等專項整治活動，圍繞食品生產(chǎn)、流通、消費等各個環(huán)節(jié)，全面覆蓋、全程監(jiān)管，加強源頭風險排查，解決突出問題。同時進一步發(fā)揮常態(tài)化監(jiān)管基礎作用，調(diào)整充實村級協(xié)管員（網(wǎng)格員），著力打通鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管的“最后一公里”；從內(nèi)部管理上，健全制度，在前期摸排的轄區(qū)內(nèi)各類監(jiān)管對象底數(shù)基礎上，建立“一戶一檔”，實行動態(tài)化管理，做到監(jiān)管對象“一口清”。三是要突出工作重點。持續(xù)強化校園周邊、集貿(mào)市場、景區(qū)商鋪等重點區(qū)域監(jiān)管與治理，持續(xù)開展小作坊、小餐飲、小攤販“三小”整治，著力消除安全隱患，對問題戶逐戶建立整改臺賬，限期逐一銷號，確保全鎮(zhèn)食品經(jīng)營戶及小作坊、農(nóng)村家宴廚師全部合規(guī)持證，依法經(jīng)營。做到對全鎮(zhèn)經(jīng)商戶情況精準掌握，堅決將食品安全的源頭“管”好，保證游客“舌尖上的安全”，為實現(xiàn)**古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航。

三是創(chuàng)新思路，添活力，聚力打造創(chuàng)建的新氣象和新格局。

我們將堅持把“群眾滿意”、“游客放心”作為衡量創(chuàng)建成果的標尺，積極鼓勵群眾參與，推動社會共治，通過開展多形式、全方位的宣傳活動，不斷提高群眾對食品安全示范縣創(chuàng)建工作的知曉率。一是要創(chuàng)新思路，增添活力。以開展“3.15”、“食品安全宣傳月”、“禁食野生蘑菇”、“**旅游節(jié)”等活動為契機，豐富活動形式，充分調(diào)動公眾、游客參與食品、藥品安全管理的積極性，增加群眾在活動中的互動性、趣味性，和群眾同營、共創(chuàng)良好的管理秩序，不斷增添創(chuàng)建活動的活力與氛圍。二是繼續(xù)拓寬思路，完善建設網(wǎng)格化管理。根據(jù)具體監(jiān)管對象按“均衡、實效”原則將全鎮(zhèn)5個行政村劃分為3個片區(qū)網(wǎng)格，把160余家經(jīng)營戶全部納入網(wǎng)格化管理，逐步形成全面覆蓋，無縫銜接、責任到人的食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管體系，全面提升食品藥品安全監(jiān)管，努力打造食安創(chuàng)建的 ……（未完，全文共2089字，當前僅顯示1328字，請閱讀下面提示信息。收藏《鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全示范縣創(chuàng)建工作開展情況匯報》）