在全市食品安全工作會議上的發(fā)言

目錄/提綱：……
一、食品安全工作情況
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善機(jī)制
一是完善聯(lián)席會議制度
二是完善工作機(jī)制
三是健全三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
（二）狠抓整治，強(qiáng)化監(jiān)管
一是抓宣教，開展喜聞樂見的宣傳活動
二是抓培訓(xùn)，推動企業(yè)樹立守法自律意識
二、存在問題及下一步工作思路
一是常態(tài)監(jiān)管鏈條不同程度存在交叉或盲點(diǎn)
三是農(nóng)村市場的食品和小作坊制作的食品問題相對較多
1、完善工作責(zé)任，理順監(jiān)管職能
2、加大宣傳力度，提高民眾意識
3、強(qiáng)化監(jiān)管措施，確保食品安全
4、繼續(xù)深入實(shí)施食品放心工程
5、持續(xù)推進(jìn)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)
……
在全市食品安全工作會議上的發(fā)言

根據(jù)會議安排，下面，我簡要匯報(bào)***縣食品安全工作情況。
一、食品安全工作情況
今年來，在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在市食安委的大力支持下，我縣堅(jiān)持以保障人民群眾身體健康和生命安全為目標(biāo)，以實(shí)施“食品放心工程”為重點(diǎn)，全力以赴推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治，全縣食品安全環(huán)境明顯改善，保障水平明顯提升，未發(fā)生食物中毒事件和食品安全事故。主要做法是：
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善機(jī)制�？h委、縣政府高度重視食品安全工作，把保障食品安全作為整頓和規(guī)范市場秩序的重中之重來抓，將治理“餐桌污染”、建設(shè)“食品放心工程”列為為民辦實(shí)事項(xiàng)目，納入鄉(xiāng)
……（新文秘網(wǎng)http://m.jey722.cn省略442字，正式會員可完整閱讀）……　
聯(lián)合執(zhí)法檢查，累計(jì)檢查經(jīng)營戶1045戶，立案查處食品違法案件20件，下架過期、三無、假冒偽劣食品186公斤，當(dāng)場銷毀過期飲料108瓶。⑵實(shí)施專項(xiàng)整治。相繼開展了“打擊私屠濫宰，保障肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治”、“嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治”、“農(nóng)村市場食品安全專項(xiàng)整治”、“校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治”等十個(gè)專項(xiàng)整治行動。搗毀非法添加亞硫酸鈉豬肉皮加工黑作坊1家，豆芽黑作坊2家；清查兒童食品批發(fā)部4家，確定質(zhì)量問題食品4種。
﹙三﹚強(qiáng)化宣傳，提升意識。一是抓宣教，開展喜聞樂見的宣傳活動。堅(jiān)持以集中宣傳和部門宣傳相結(jié)合，充分利用報(bào)刊、電視和宣傳欄、手機(jī)等媒體，加強(qiáng)食品安全宣傳。截至目前，共發(fā)放食品安全宣傳手機(jī)短信7萬條、宣傳手冊338本，設(shè)立宣傳欄13個(gè)，播放食品安全知識1920條次，編發(fā)簡報(bào)13期。6月25日，縣食安辦還組織13個(gè)縣直部門啟動“社會共治、同心攜手維護(hù)食品安全”主題宣傳月活動，通過展覽演示、現(xiàn)場咨詢、現(xiàn)場互動、發(fā)放資料、部門采訪等形式宣傳食品安全法律、法規(guī)和食品安全知識。二是抓培訓(xùn)，推動企業(yè)樹立守法自律意識。加強(qiáng)食品企業(yè)守法自律意識教育和誠信體系建設(shè)，截至目前，累計(jì)舉辦各類培訓(xùn)13期，參訓(xùn)人員300多人。
二、存在問題及下一步工作思路
我縣食品安全工作雖然取得了一定成效，但也存在一些不容忽視的困難和問題，主要表現(xiàn)在：一是常態(tài)監(jiān)管鏈條不同程度存在交叉或盲點(diǎn)。二是執(zhí)法裝備、檢測設(shè)備等硬件建設(shè)與工作需求還不相適應(yīng)，全程監(jiān)管工作難以全部落實(shí)到位。三是農(nóng)村市場的食品和小作坊制作的食品問題相對較多。我們將正視存在問題，按照這次會議的安排部署，認(rèn)真開展“回頭看”，健全監(jiān)管體系，強(qiáng)化監(jiān)管措施，加大工作力度，做“實(shí)”食品安全綜合監(jiān)管工作：
1、完善工作責(zé)任，理順監(jiān)管職能。進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任，理順監(jiān)管職能，完善綜合協(xié)調(diào)和執(zhí)法聯(lián)動機(jī)制，逐步形成各負(fù)其責(zé)、相互配合、反應(yīng)敏銳、無縫對接的食品安全監(jiān)管格局。健全食品安全信息共享機(jī)制，大力常態(tài)開展各專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法檢查，延長執(zhí)法鏈條。
2、加大宣傳力度，提高民眾意識。按照貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則，開展食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村等系列宣傳教育活動，增強(qiáng)食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者的法律意識。
3、強(qiáng)化監(jiān)管措施，確保食品安全。繼續(xù)推行 ……（未完，全文共1954字，當(dāng)前僅顯示1242字，請閱讀下面提示信息。收藏《在全市食品安全工作會議上的發(fā)言》）