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2013年外埠入境動物產(chǎn)品報驗工作方案

發(fā)表時間:2013/4/3 8:46:36

2013年外埠入境動物產(chǎn)品報驗工作方案

為了加強外埠入肥豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,全面提高我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障人民群眾身體健康,根據(jù)市畜牧水產(chǎn)局工作總體部署,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹實施《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》、《合肥市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),堅持“嚴(yán)管、規(guī)范、長效、提升”的工作原則,以確保安全為目標(biāo),以“瘦肉精”等違禁藥品污染控制為重點,以流通為關(guān)鍵環(huán)節(jié),以強化監(jiān)測為抓手,切實做好外埠入肥畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
二、工作目標(biāo)

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方可出具報驗合格證明,準(zhǔn)許上市銷售。檢疫證明、檢測報告不全的,一律不予報驗,重點查處銷售“瘦肉精”等違禁藥物超標(biāo)畜產(chǎn)品的違法行為,嚴(yán)防病死害畜產(chǎn)品流入我市。
3.加強報驗規(guī)范化建設(shè)
重點加大周谷堆外來冷鮮豬肉產(chǎn)品集中報驗建設(shè),配備電腦,建立外來豬肉報驗監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),提高監(jiān)管手段。進一步規(guī)范報驗程序,完善報驗方法,規(guī)范報驗行為,提高報驗監(jiān)管水平。做到查驗到位、報驗出證到位,進一步提高報驗工作質(zhì)量。
4.強化安全監(jiān)測
進一步加強對安全監(jiān)測工作的制度化、規(guī)范化管理,定期組織開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況監(jiān)測評估和監(jiān)督檢查,加強源頭監(jiān)測監(jiān)管。強化監(jiān)測結(jié)果運用,對畜產(chǎn)品經(jīng)營商戶每月抽檢一次,確認(rèn)含有“瘦肉精”的,對該批畜產(chǎn)品進行無害化處理,開展追溯調(diào)查,查清相關(guān)責(zé)任人,并移送公安機關(guān)立案查處。
5.加大對經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管力度
建立質(zhì)量安全承諾制度,監(jiān)督企業(yè)落實主體責(zé)任,規(guī)范畜產(chǎn)品市場經(jīng)營行為。畜產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)對進入市場銷售的畜產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),作出畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾,建立市場質(zhì)量安全責(zé)任告知承諾制度。所經(jīng)營的每批入肥豬肉產(chǎn)品應(yīng)主動申報查驗,確保上市畜產(chǎn)品達(dá)到質(zhì)量安全要求。
對經(jīng)檢疫、檢測不符合畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的畜產(chǎn)品要依法查封、扣押,督促進行無害化處理或予以監(jiān)督銷毀,并按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)厲處罰。推行不合格畜產(chǎn)品的責(zé)任追究和退出市場流通機制,對質(zhì)量監(jiān)測不合格的畜產(chǎn)品,責(zé)令其退出流通市場。
6.完善舉報和信息反饋制度
向社會公布舉報電話、信箱,鼓勵和支持群眾舉報,拓展監(jiān)督渠道。加強報驗工作與監(jiān)督執(zhí)法信息交流,完善信息上報、互告制度,實現(xiàn)外埠入肥畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督信息網(wǎng)絡(luò)化管理。
四、保障措施
1.提高認(rèn)識,落實責(zé)任
深刻認(rèn)識到加強報驗工作是確保外埠入肥畜產(chǎn)品質(zhì)量安全具體措施、關(guān)鍵措施落到實處的重要保證,是確保畜產(chǎn)品安全有效舉措,保障市民消費者健康的有力措施。必須要高度重視,切實加強領(lǐng)導(dǎo),周密部署,精心組織,抓好落實,責(zé)任到人。
2.加強宣傳培訓(xùn)
加強對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《合肥市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作, ……(未完,全文共1783字,當(dāng)前僅顯示1133字,請閱讀下面提示信息。收藏《2013年外埠入境動物產(chǎn)品報驗工作方案》