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酒店歡迎茶服務(wù)流程(共4篇)

發(fā)表時間:2012/8/1 12:36:57

酒店歡迎茶服務(wù)流程(共4篇)

酒店歡迎茶服務(wù)流程

  標(biāo)準(zhǔn): 客房服務(wù)員在VIP客人入住十分鐘內(nèi)進(jìn)行置歡迎茶服務(wù)。
  歡迎茶用具:一只藤籃、一只茶壺、一套茶杯(按照客人入住的人數(shù)提供)
  工作程序:
  1、沏茶過程:
  準(zhǔn)備好開水、茶葉(VIP1或VIP2); 檢查茶杯是否完好無損,是否干凈; 將茶葉(VIP1或VIP2)放入茶杯中。
  2、客人入住后,立即給客人提供歡迎茶服務(wù)。
  3、嚴(yán)格按照“進(jìn)、出客房”的程序。
4、當(dāng)客人把門打開時,立即問候客人:“早上好!先生/女士……”(面帶微笑)或者“下午好!”或者“晚上好!先生/女士……”“歡迎入住**國際大酒店。我是服務(wù)員,這是給您提供的歡迎茶,我能替您斟上嗎?”
用英語為:“GOOD MORNING,MR。/MRS。/MISS……”“WELCOME TO THE
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為您準(zhǔn)備的迎賓茶,請慢用
(2) **您好,歡迎您下榻(或再次或第 次)塔西南賓館,希望您在這里住得愉快,這是我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的歡迎茶,請慢用
5、 雙手將茶杯奉送到客人手中,待客人喝過或接過后,將熱方巾遞上
6、 客人接過方巾后服務(wù)人員表示“**先生(女士)職務(wù)如您有事,請隨時撥打總臺電話,我們非常樂意為您效勞,現(xiàn)在就不打擾您休息了!
7、 退后一步轉(zhuǎn)身
8、 走出房門并輕掩房門
備注:如客人沒有伸手接杯子,可將杯子放在客人坐著位置前的茶幾上;杯把朝右。

叫醒服務(wù)語言標(biāo)準(zhǔn)
(1)**先生(女士或職務(wù))早上好(中午好、下午好、晚上好)我是前廳服務(wù)員,您的叫醒服務(wù)時間到了。
(2)**先生(女士或職務(wù))早上好(中午好、下午好、晚上好)我是前廳服務(wù)員,您的叫醒時間到了。請您*點(diǎn)到餐飲樓**用餐。





政 策 與 程 序
POLICIES AND PROCEDURES
酒店名稱: _假日酒店
Hotel Name: Guoan Holiday Hotel 編號:
Reference No: HSKP-P&P-001
部門: 房務(wù)部
Department: Rooms Division Department 生效日期:
Effective Date: 2010年5月1日
分發(fā): 所有行政小組成員/部門總監(jiān)
Distribution: E*ecutive Committee / Division Heads 頁:
Page No: 第 1頁 共 1頁
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標(biāo)題: 歡迎茶程序
Subject:

目的 Objective :

為了規(guī)范部門作業(yè)流程。

程序 Procedures :

1. 當(dāng)接到有VIP的客人和行政樓層客人入住信息時,第一時間將歡迎茶茶具茶葉準(zhǔn)備到位,根據(jù)客人的人數(shù)準(zhǔn)備相應(yīng)的茶杯,(一般每間房兩個杯子)爭取客人到了房間,同時也將歡迎茶送到。
2. 倒少許的開水入茶壺,將茶葉稍作浸泡,再將水倒掉,清洗一下茶葉的浮塵。
3. 加入八成的開水進(jìn)茶壺浸泡茶葉,按規(guī)定將茶杯放入茶盤內(nèi)(開水不宜太滿,以免托送時會溢出來)。
4. 將茶送至要送的房間門口(應(yīng)按規(guī)定左手托盤,站在房門口的中間,離房門口的距離大約是40-50公分,左手托托盤不應(yīng)放在胸的正前方)。
5. 敲門進(jìn)房(按敲門程序進(jìn)行敲門)。
6. 見到客人與客人問好進(jìn)入房間,并說“* *先生/小姐/晚上好!我為您送歡迎茶。
7. 當(dāng)著客人的面將茶盤放于房間茶幾上靠客人一側(cè)(一般按規(guī)定要將歡迎茶盤放在茶幾上,放茶盤時人的身子一定蹲下)。
8. 茶盤放好后,“* *”先生/小姐請用茶,并要用手示意,客人會意后,應(yīng)立即離開,并?腿俗〉暧淇,如有什么需要幫助請打電話“* *”我將樂意為您服務(wù)。
9.離開房間,先退后三步,再轉(zhuǎn)身立即離開客房。
備注:(1)茶具于第二天清理房間時收出。
(2)絕對不可無故拖延時間站在房間里面。
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