標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞資料(共26頁)

目錄/提綱：……
一、模式說明
二、主推品種
2、淺褐殼蛋雞：又叫粉殼蛋雞
（二）、國內(nèi)培育的高產(chǎn)蛋雞品種
1、農(nóng)大三號矮小型節(jié)糧蛋雞該雞種的特點(diǎn)是個體小
三、雞舍與飼養(yǎng)工藝
（一）雞舍配比
（二）、雞舍類型
（三）、舍內(nèi)布局
四、養(yǎng)殖模式與雞舍設(shè)計(jì)
（一）、蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備價(jià)格
（二）蛋雞舍建筑大致價(jià)格
1、磚混結(jié)構(gòu)雞舍：每平方米約240元
（三）建設(shè)一棟5000只蛋雞舍需要費(fèi)用
1、雞舍費(fèi)用：采用有窗開放式雞舍或封閉式雞舍，兩列三走道布局
（四）雞舍設(shè)計(jì)
五、蛋雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
（一）相對濕度：育雛前1-2周65-70%，以后55-65%
（二）溫度：
（三）密度：合理的飼養(yǎng)密度，是保證雞群健康和正常生長發(fā)育、產(chǎn)蛋的重要因素
（四）光照：雛雞入舍看前3天23-24小時光照，4日齡看每天減少1小時光照
（五）斷喙：7-10日齡時進(jìn)行
（七）轉(zhuǎn)群與投喂預(yù)產(chǎn)期料：育成雞一般16-18周齡后進(jìn)行轉(zhuǎn)群
六、疫病防控要點(diǎn)
（二）雞場疫病防控的一般原則
（三）蛋雞的免疫與抗體監(jiān)測
七、“放心蛋”關(guān)鍵控制點(diǎn)
（一）、養(yǎng)殖環(huán)境良好，取得無公害食品產(chǎn)地認(rèn)證
（三）、產(chǎn)蛋期間的蛋雞保健，推薦使用抗生素替代品防控常見病
……
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞資料(共26頁)


前言

　　我國是世界蛋雞養(yǎng)殖大國，自1986年后，我國禽蛋產(chǎn)量連續(xù)二十多年位居世界第一。我省作為全國重要的商品蛋雞養(yǎng)殖大省，2008年全省良種蛋雞存籠約7000多萬只，雞蛋產(chǎn)量近110刀i-噸。我省規(guī)�；半u養(yǎng)殖經(jīng)歷了二十多年的發(fā)展雖然取得了巨大成就，但目前普遍存在著以下幾個方面的問題：一是蛋雞養(yǎng)殖的總體規(guī)模很大，但以農(nóng)戶為主體的養(yǎng)殖規(guī)模較小，蛋雞生產(chǎn)的集約化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。二是雞場設(shè)施普遍簡陋，以手工勞動為主的生產(chǎn)管理，勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低；養(yǎng)雞生產(chǎn)的環(huán)境控制能力差，蛋雞生產(chǎn)水平普遍較低。三是密集的小規(guī)模養(yǎng)殖，以及養(yǎng)殖設(shè)施的相對簡陋、生產(chǎn)布局不盡合理等，使蛋雞生產(chǎn)的疫病防控難度日益增大，蛋雞的疾病越來越多，防病成本越來越高，不利于蛋雞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。四是生產(chǎn)條件的低端化導(dǎo)致的蛋品質(zhì)量低端化，與社會對鮮蛋質(zhì)量要求的高端化不相適應(yīng)，蛋品質(zhì)量存在著安全隱患。在目前蛋雞生產(chǎn)飼料成本居高不下、勞動力成本不斷提高、蛋雞養(yǎng)殖的疫病防控難度日益增大的情況下，要進(jìn)一步發(fā)展我省蛋雞產(chǎn)業(yè)，就必須大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。為了推動我省蛋雞業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，改變目前的落后養(yǎng)殖方式，促進(jìn)蛋雞產(chǎn)業(yè)的升級和整體素質(zhì)提高，實(shí)現(xiàn)蛋雞生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全，我們編印了“蛋雞‘153’標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式”。為了配合模式的推廣工作，我們編寫了《蛋雞‘153’標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式推廣手冊》，以供各地在模式推廣中參考。

一、模式說明

蛋雞“153，，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，即1棟蛋雞舍，飼養(yǎng)蛋雞5000只以上，實(shí)行濕簾風(fēng)機(jī)、喂料機(jī)、清糞機(jī)3機(jī)配套。這一先進(jìn)模式，是
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采食量平均90克，比普通蛋雞少耗料20%，料蛋比通常2-2.1:1，飼料轉(zhuǎn)化效率高。三是生產(chǎn)水平高。開產(chǎn)日齡145 -155天，開產(chǎn)體重1250克，高峰期產(chǎn)蛋率94%，72周齡產(chǎn)蛋290枚，平均蛋重58克，總產(chǎn)蛋重16公斤左右。雖然農(nóng)大三號蛋雞總產(chǎn)蛋量少于引進(jìn)的良種蛋雞，但由于農(nóng)大三號蛋雞生產(chǎn)的鮮蛋品質(zhì)較高，市場鮮蛋售價(jià)高于普通良種雞蛋。飼養(yǎng)農(nóng)大三號蛋雞與普通良種蛋雞相比，農(nóng)大三號蛋雞年只平多收入5-7元。僅我省神丹健康食品有限公司的蛋品加工年需要農(nóng)大三號蛋雞200萬只的飼養(yǎng)規(guī)模。

2、京紅1號、京粉1號蛋雞：京紅1號蛋雞為褐殼蛋雞，京粉1號為粉殼蛋雞。這兩個蛋雞品種于2009年在國內(nèi)推出，其生產(chǎn)性能與引進(jìn)的國外同類高產(chǎn)蛋雞類似。

京紅1號：18同齡體重1500-1600千克，50%產(chǎn)蛋日齡142-149天, 入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)298-307

枚，高峰產(chǎn)蛋率93-96%，只平產(chǎn)蛋量19. 4-20.3千克，平均蛋重63 -64克，產(chǎn)蛋期料蛋比2.1-2.2：1，72周齡體重1890 -1990千克。

京粉1號：18周齡體重1380 -1480千克，50%產(chǎn)蛋日齡140 -148天，高峰產(chǎn)蛋率93-960A，入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)296-306枚，只平產(chǎn)蛋量18.9 -19.8千克，平均蛋重61. 7- 62.7千克，產(chǎn)蛋期料蛋比2.1-2.2：1，72周齡淘汰體重1860 -1960千克。

3、京白蛋雞：目前集中飼養(yǎng)在河北大午公司,主要推廣品種有京白939、京白989高產(chǎn)蛋雞。

三、雞舍與飼養(yǎng)工藝

（一）雞舍配比

　　兩段式飼養(yǎng)：育雛育成舍：產(chǎn)蛋雞舍1：3。

　　三段式飼養(yǎng)：育雛舍：育成舍：產(chǎn)蛋雞舍1:2:6-7。

　　為了有利于農(nóng)戶蛋雞養(yǎng)殖的疫病防控，宜建立專門化育雛育成雞場，推廣專門化育雛育成，蛋雞生產(chǎn)者可只飼養(yǎng)商品蛋雞，實(shí)現(xiàn)蛋雞的專業(yè)化生產(chǎn)。這樣可改變目前蛋雞生產(chǎn)的“大而全”或“小而全”，從而更適宜推廣徹底的“全進(jìn)全出”生產(chǎn)經(jīng)營制度，降低蛋雞養(yǎng)殖的疫病風(fēng)險(xiǎn)。

（二）、雞舍類型

　　蛋雞舍類型主要有卷簾開放式、有窗開放式、封閉式三種。這三種雞舍各有優(yōu)缺點(diǎn)。卷簾開放式雞舍、有窗開放式雞舍造價(jià)相對低廉，日常生產(chǎn)中可充分利用自然光照和自然通風(fēng)，節(jié)約生產(chǎn)用電，其生產(chǎn)運(yùn)行成本相對于封閉式雞舍低。但開放式雞舍易受外界環(huán)境條件影響，雞舍保溫隔熱性能不如封閉式雞舍。此外，由于開放式雞舍主要依靠開啟、關(guān)閉兩側(cè)窗戶或卷簾進(jìn)行通風(fēng)換氣，雞舍空氣質(zhì)量相對較差，雞舍周圍環(huán)境易受微生物污染，因此開放式雞舍養(yǎng)雞的生產(chǎn)水平如飼料報(bào)酬、產(chǎn)蛋性能、成雞的死淘率等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)不如封閉式雞舍優(yōu)良。封閉式雞舍日常生產(chǎn)運(yùn)行成本雖高，但雞舍小氣候控制的好，雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量高，雞群生活的愉快，生產(chǎn)水平高、死淘率低。另外雞舍實(shí)行縱向通風(fēng)，有利于降低雞場病原微生物污染。據(jù)我省封閉式蛋雞舍飼養(yǎng)實(shí)踐觀察，在湖北地區(qū)實(shí)行蛋雞封閉式飼養(yǎng)，500日齡其產(chǎn)蛋率仍保持近85%，產(chǎn)蛋期死淘率不超過7%，90%以上產(chǎn)蛋率可維持近7個月，只平產(chǎn)蛋量20

公斤。由于封閉式雞舍的飼養(yǎng)環(huán)境控制良好，雞群較少發(fā)生疾病，可大量節(jié)省獸藥開支，同時鮮蛋品質(zhì)較好。如我省黃岡某封閉式雞場，該場共育雛24萬只（為社會提供育雛、育成雞）、另飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞3萬只，其一年的藥物開支不到1.5萬元，蛋雞產(chǎn)蛋期間基本不使用抗生素藥物。封閉式雞舍是蛋雞飼養(yǎng)的發(fā)展方向，鑒于封閉式雞舍的諸多優(yōu)點(diǎn)，在資金允許條件下宜大規(guī)模推廣。

（三）、舍內(nèi)布局

　　開放式雞舍宜兩列三走道或三列四走道布局；封閉式雞舍根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模，可三列四走道、四列五走道布局。配套籠具：目前國內(nèi)適宜農(nóng)戶飼養(yǎng)蛋雞的籠具主要有390型、4128型。390型籠具為3層階梯式，每組可養(yǎng)蛋雞90只；4128型籠具為4層階梯式，每組可養(yǎng)蛋雞128只。4128型籠具具有飼養(yǎng)密度大、雞舍利用率高的特點(diǎn)，在同等飼養(yǎng)規(guī)模下，通常使用4128型籠具比390型籠具可節(jié)約雞舍建設(shè)費(fèi)用20%，并節(jié)約雞舍占地面積。4128型籠具最大不足是在人工撿蛋情況下，由于籠具較390型高，撿蛋稍有不便，但飼養(yǎng)管理人員身高1. 70米以上即可解決。現(xiàn)以飼養(yǎng)8000只蛋雞的雞場為例，使用390型與4128型籠具的投資比較如下：

此外，4128型籠具的雞舍還少占地200平方米。
　　四、養(yǎng)殖模式與雞舍設(shè)計(jì)

蛋雞“153”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，要求1棟雞舍飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到5000只以上，采用390型或4128型籠具，實(shí)行濕簾風(fēng)機(jī)、喂料機(jī)、清糞機(jī)3機(jī)配_套，人工撿蛋。在這種模式下，雞場環(huán)境整潔，雞舍空氣質(zhì)量較好，勞動效率高，通常一個勞動力可以飼養(yǎng)蛋雞8000-10000只，其勞動效率是人工清糞、人工喂料的一倍以上，可大大降低蛋雞生產(chǎn)的勞動強(qiáng)度，做到快樂養(yǎng)雞。

　　蛋雞飼養(yǎng)在規(guī)模較大情況下本可以配套機(jī)械集蛋設(shè)備，但考慮采用機(jī)械集蛋的養(yǎng)雞設(shè)備費(fèi)用是人工集蛋情況下的雞場設(shè)備費(fèi)用的一倍（通常3機(jī)配套加籠具，萬只規(guī)模情況下設(shè)備費(fèi)用在11萬元，而機(jī)械集蛋需要22萬元），另外機(jī)械集蛋情況下，鮮蛋的破損率較人工集蛋高，這對于經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限的一般農(nóng)戶推廣有其困難。因此本模式未將機(jī)械集蛋納入推廣模式，但對于較大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)，推廣機(jī)械集蛋是可行的。

　�。ㄒ唬�、蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備價(jià)格

390型蛋雞籠：每組500元左右（包括乳頭飲水設(shè)備）。

4128型籠具：860元／組（包括乳頭飲水設(shè)備）。

清糞機(jī)：一套0.5萬元。

喂料機(jī)：國內(nèi)一般一套2萬元，我省新洲區(qū)張店國宏機(jī)械廠和李集得勝山機(jī)械廠也生產(chǎn)喂料機(jī)，一套0.8萬元。

濕簾風(fēng)機(jī)：濕簾板15公分厚度320元/平方米,通常約3 ……（未完，全文共13019字，當(dāng)前僅顯示3097字，請閱讀下面提示信息。收藏《標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞資料(共26頁)》）