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國貿美食街整改升級方案

發(fā)表時間:2011/10/7 15:05:22
目錄/提綱:……
一、指導思想
二、基本原則
1、融入文化,強化特色
2、政府主導,上下聯(lián)動
3、以人為本,和諧發(fā)展
三、現(xiàn)狀和存在問題
(一)入住商家檔次不高,缺乏具有一定影響力和知名度的餐飲企業(yè)
(三)綠化設施不足,一定程度上影響了美食街的人氣商氣
(四)街道環(huán)境、衛(wèi)生較差,存在一定程度的“臟、亂、差”現(xiàn)象
(六)管理不到位
四、整改措施
1、加大招商引資力度,提升餐飲水平
2、開展培訓活動,提升服務人員素質
3、適當綠化,創(chuàng)造優(yōu)美、舒適的消費環(huán)境
4、加強環(huán)境治理,打造整潔、優(yōu)美的街區(qū)環(huán)境
5、加強衛(wèi)生監(jiān)管,保障食品安全
6、加大排污監(jiān)測力度,做好環(huán)境保護工作
7、規(guī)范店招店牌,提升店容店貌
8、規(guī)范美食街的管理,提升美食街管理水平
五、保障措施
1、加強組織領導
2、實施獎勵扶持
……
國貿美食街整改升級方案

國貿美食一條街自建立以來,經營良好,消費旺盛,為安居經濟的發(fā)展作出了一定的貢獻,但與安居人民不斷提升的飲食消費需求還有一定距離。為了提升美食街的影響力和輻射力,創(chuàng)造良好的餐飲經營和消費環(huán)境,促進安居商貿經濟進一步發(fā)展,特制定本方案。
一、指導思想
認真貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持“科學規(guī)劃、強化特色、挖掘文化、提升檔次”的原則和歷史與現(xiàn)代并融、經濟和文化并舉的發(fā)展思路,以創(chuàng)建美食特色街區(qū)為抓手,努力把特色街區(qū)打造成美化城市風貌的新景觀、體現(xiàn)城市商貿繁榮的新載體、傳統(tǒng)內涵和現(xiàn)代時尚相融合的新名片,為廣大消費者創(chuàng)造優(yōu)美舒適的美食、休閑環(huán)境。
二、基本原則
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……(新文秘網http://m.jey722.cn省略472字,正式會員可完整閱讀)…… 
”現(xiàn)象。如部分車輛亂停亂放,垃圾亂扔亂倒,甚至部分門面在店門口洗衣服、晾衣服,嚴重影響了美食街形象。
(五)店招店牌比較凌亂,風格不一致,有些不符合標準,部分門面內部裝修未能與美食街整體建筑風格相融合,無法體現(xiàn)美食街特色。
(六)管理不到位。缺乏對特色商業(yè)街的有效管理。
四、整改措施
1、加大招商引資力度,提升餐飲水平。引入1-2家上檔次的餐飲企業(yè),提升美食街的影響力。引入各具特色的風味小吃,豐富餐飲業(yè)品種。
責任單位:區(qū)商務局
2、開展培訓活動,提升服務人員素質。舉辦一次培訓活動,邀請專業(yè)培訓師對各店服務員指導培訓,灌輸“以人為本”的現(xiàn)代服務理念,重點對禮儀、文化修養(yǎng)、專業(yè)素質等方面進行培訓。各商家要為員工制定統(tǒng)一服裝,服裝樣式能體現(xiàn)美食街特色。
責任單位:區(qū)就業(yè)局
3、適當綠化,創(chuàng)造優(yōu)美、舒適的消費環(huán)境。修建樹池,防腐木花缽等。
責任單位:區(qū)建設局
4、加強環(huán)境治理,打造整潔、優(yōu)美的街區(qū)環(huán)境。改善美食街的“臟、亂、差”現(xiàn)象,清理垃圾、雜物和廢棄物。定期打掃清潔,消滅垃圾死角。治理車輛亂停亂放現(xiàn)象,規(guī)范車輛有序停放。規(guī)劃相適應的停車場。按《道路交通標志和標線》的規(guī)定設置明顯標志和標線,保障車輛安全進出。
責任單位:區(qū)城管局
5、加強衛(wèi)生監(jiān)管,保障食品安全。加大食品安全監(jiān)督力度,建立健全食品安全制度和食品安全事故處置方案,采取有針對性的預防措施。加強美食街食品安全的日常管理,與各經營戶簽訂食品安全責任書,督促各業(yè)主履行食品安全責任,并定期對食品安全情況進行檢查,重點檢查地溝油、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。
責任單位:區(qū)藥監(jiān)局
6、加大排污監(jiān)測力度,做好環(huán)境保護工作。加強污水、廢氣、垃圾排放監(jiān)測力度。各商戶應嚴格按規(guī)定將垃圾分類,并及時處理。禁止商戶亂倒亂扔垃圾,向地下水道排放污水。
責任單位:區(qū)環(huán)保局
7、規(guī)范店招店牌,提升店容店貌。店招店牌要做到“內容規(guī)范、設置合理、整潔美觀”,并與安居區(qū)歷史文化、美食街功能定位、建筑設計風格以及夜間景觀相協(xié)調。要對美食街店容店貌進行統(tǒng)一整治,做到商業(yè)鋪面,廣告及招牌的尺寸、材料、顏色、櫥窗、天花頂上各種管線等規(guī)范化,以形成統(tǒng)一的美食街形象。
責任單位:區(qū)規(guī)劃局
8、規(guī)范美食街的管理,提升美食街管理水平。落實美食街安全責任制。調整和完善公用消防設施,嚴禁亂拉亂搭電線;加強群防群治、治安防范工作,實行業(yè)戶聯(lián)防制,落實治安責任人,以營造舒適、 ……(未完,全文共2086字,當前僅顯示1326字,請閱讀下面提示信息。收藏《國貿美食街整改升級方案》
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